Për të përgatitur një komposto të shijshme për dimrin, përdorni një kombinim të ndryshëm të manave dhe frutave. Për shembull, merrni qershi, rrush pa fara të zeza dhe merrni një kombinim të mrekullueshëm në komposto.
Qershitë dhe rrush pa fara e zezë janë një kombinim i shkëlqyer për komposto - shija e thartë -e ëmbël duhet të jetë për shijen e shumë njerëzve. Përgatitja e një kompostoje të tillë për dimrin nuk do të jetë e vështirë. Ju do të keni nevojë për manaferrat, kavanoza, ujë dhe sheqer. Bankat nuk kanë nevojë të sterilizohen veçmas, gjë që thjeshton shumë procesin. Prandaj, një bosh i tillë është mjaft popullor. Epo, a jeni gati?
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 10 kcal.
- Shërbimet - 3 kanaçe me 1 litër
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Uji - 2, 5-2, 7 l
- Sheqer për shije
- Rrush pa fara e zezë - 200 g
- Qershi - 300 g
Përgatitja hap pas hapi e kompostos së qershisë dhe rrushit të zi
Hapi i parë, natyrisht, është përgatitja e kanaçeve për konservim. Merrni enë me një vëllim të përshtatshëm për ju - nga 1 në 3 litra. Për mua, vëllimi më i përshtatshëm është 1.5 litra. Shpëlajini kavanozët me sodë buke dhe shpëlajini tërësisht. Rendisni manaferrat e rrushit të zi nga mbeturinat - degëza, gjethet mund të hasin në to. Hiqni kërcellin nga qershitë. Shpëlani gjithçka nën ujë të rrjedhshëm.
Vendosni rrush pa fara dhe qershi në çdo kavanoz.
Derdhni ujë të valë mbi manaferrat në majë.
Lërini kavanozët të ulen për 15-20 minuta. Gjatë kësaj kohe, ata do të ftohen në një temperaturë të pranueshme, kur ato mund të merren pa frikën e djegies. Për më tepër, kjo mbushje sterilizon manaferrat dhe kavanoza, gjë që ju kursen kohë (nuk ka nevojë të sterilizoni kavanoza veç e veç).
Ne e kullojmë ujin nga kanaçet në tigan duke përdorur një kapak të veçantë me vrima. Shtoni sheqer në komposto të kulluar për shije. Difficultshtë e vështirë të thuhet se sa sheqer nevojitet. Në fund të fundit, gjithçka varet nga preferencat tuaja të shijes dhe ëmbëlsia e vetë manave. Pra, thjesht shijoni komposton. Lëreni lëngun e kulluar të ziejë, mbushni kavanozët dhe mbylleni menjëherë me kapakë të sterilizuar. Në mënyrë që të mos ziejnë kapakët, fshijini ato me alkool (thjesht lani ato tërësisht para kësaj).
Ftoheni komposton e përfunduar plotësisht. Nuk është e nevojshme të përfundoni.
Me një pasuri të tillë, asnjë dimër nuk është i tmerrshëm.
