Recetë hap pas hapi për të bërë kajsi të thata në lustër çokollate me lajthi. Swembëlsirat e shëndetshme shtëpiake bëhen shpejt dhe lehtë. Recetë video për çokollata me fruta të thata.
Ndërsa merren me ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira komplekse të bëra në shtëpi, shumë amvise nuk e dinë se është shumë e lehtë të bësh ëmbëlsira në shtëpi. Ato përgatiten nga një larmi ushqimesh të shëndetshme. Këto janë kajsi të thata, hurma, banane, kumbulla të thata, boronicë, qershi, rrush të thatë, fiq, arra … dhe jo një gram sheqer! Këto ëmbëlsira shtëpiake janë gjithmonë më të shëndetshme dhe më të shijshme se produktet e dyqaneve. Sot do të vendosim lajthi në kajsi të thata dhe do t’i mbulojmë frutat e thata me krem çokollate. Kjo është magji e vërtetë e hollë dhe origjinale! Një kryevepër e kuzhinës është bërë shumë thjesht, nga grupi minimal i produkteve në dispozicion dhe në një periudhë të shkurtër kohore.
Merrni kajsi të thata me një thartirë të lehtë, lajthi të pjekura dhe çokollatë të hidhur pa aditivë me një përmbajtje kakao prej të paktën 70%. Do të merrni një ëmbëlsirë të mrekullueshme të shijshme dhe të shëndetshme. Meqenëse çokollatat janë bërë në shtëpi, mund të eksperimentoni me to. Për shembull, merrni ndonjë arrë të shijshme, zëvendësoni çokollatën e zezë me një copë qumësht. Produktet mund të copëtohen, të shtrembërohen në një mulli mishi dhe t'i jepet një delikatesë çdo formë: topa, kube, kube … Këtu mund të tregoni imagjinatë të jashtëzakonshme. E gjitha varet nga shija dhe imagjinata e kuzhinierit.
Shihni gjithashtu se si të gatuani kajsi të thata në çokollatë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 325 kcal.
- Shërbimet - 10
- Koha e gatimit - 15 minuta, plus koha që karamelet të forcohen
Përbërësit:
- Kajsi të thata - 10 copë.
- Lajthi - 10 copë.
- Çokollatë e zezë 70% - 100 g
Përgatitja hap pas hapi e kajsive të thata në lustër çokollate me lajthi: ëmbëlsira shtëpiake, recetë me foto:
1. Derdhni kajsitë e thata me ujë të nxehtë për 5 minuta për të larë shtresën e dëmshme. Më pas shpëlajeni nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Vendoseni në një peshqir letre dhe thajeni mirë.
2. Lajthitë, nëse nuk janë skuqur, thahen paraprakisht në një tigan të pastër dhe të thatë ose në një fletë pjekje në furrë. Brenda kajsive të thata, përmes vrimës nga e cila prodhuesit hoqën farat, futni lajthitë.
3. Nëse arrat janë të vogla dhe frutat e thata janë të mëdha, mund të vendosni 2 arra në secilën arrë.
4. Thyejeni çokollatën në copa, vendoseni në një tas dhe shkrini në një banjë uji ose mikrovalë. Shikoni kutinë e zjarrit në mënyrë që çokollata të mos valojë, përndryshe do të fitojë një hidhërim që nuk mund të eliminohet.
5. Zhytni kajsitë e thata në çokollatë të shkrirë.
6. Rrokullisni kajsitë e thata në krem derisa të mbulohen plotësisht me çokollatë.
7. Vendosni kajsitë e thata të lyera me çokollatë me lajthi në pergamenë për pjekje ose fletë gatimi. Lëreni karamelet e bëra në shtëpi në temperaturën e dhomës për 15 minuta, pastaj transferojini në frigorifer. Pasi lustra e çokollatës të jetë ngurtësuar plotësisht, ëmbëlsirat e përzemërta dhe të shëndetshme mund të shërbehen në tryezë. Karamele të tilla do të aktivizojnë, japin energji dhe forcë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni çokollata me fruta të thata.
