Qershitë në çokollatë janë karamele të mrekullueshme me një shije të pakrahasueshme dhe të shijshme. Ndërkohë, ju mund t'i gatuani ato në shtëpi vetë, sesa të kënaqni familjen tuaj me një delikatesë të mahnitshme.
Foto e ëmbëlsirës së gatshme të qershisë Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Çokollata dhe frutat janë ushqime plotësuese dhe të kombinuara në mënyrë perfekte. Ato mund të kombinohen në një vakt ose në një pjatë. Frutat e mbuluara me çokollatë mund të jenë një shtesë e shkëlqyer për çdo mbrëmje. Në fund të fundit, siç e dini, të dyja këto produkte janë shumë të dobishme. Prandaj, përveç shijes së mahnitshme, ju gjithashtu mund të merrni përfitime të caktuara për trupin.
Qershitë në çokollatë janë një delikatesë shumëfunksionale që mund të shërbehet, jo vetëm vetë, por në variacione të ndryshme dhe në të gjitha llojet e situatave. Për shembull, ata mund të dekorojnë çdo tortë ditëlindjeje, ose të bëjnë një shtresë të brendshme në formën e mbushjes së tortës. Ato janë të përshtatshme si një nga përbërësit e ëmbëlsirave pelte, dhe thjesht frutat e veshura me çokollatë janë të shijshme për t'u përdorur më vete me një gotë shampanjë.
Për recetën, në varësi të shijes dhe natyrës së ngjarjes, mund të përdorni çdo çokollatë: qumësht, të bardhë ose të zi. Për shembull, çokollata e errët e hidhur me 70% kakao do të theksojë në mënyrë të përkryer shijen e frutave fort të ëmbla, dhe një shije më e butë do të merret në kombinim të çokollatës së bardhë ose qumështit me manaferrat e ëmbël dhe të thartë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 250 kcal.
- Shërbimet - 25
- Koha e gatimit - 15 minuta, plus koha e ngurtësimit
Përbërësit:
- Qershi - 25 copë.
- Çdo çokollatë për shije - 100 g
Gatimi i qershive në çokollatë
1. Shkrini çokollatën në një mënyrë të përshtatshme për ju. Për shembull, mund të përdorni një banjë me avull. Për ta bërë këtë, vendosni çokollatën në një enë që vendosni sipër një tasi me ujë. E dërgojmë në sobë dhe e ngrohim derisa të shkrijë. Por, në çdo rast, mos e lini çokollatën të ziejë, përndryshe do të ketë shije të hidhur. Thjesht duhet ta shkrini. Nëse ftohet gjatë gatimit, vendoseni periodikisht në zjarr dhe ngroheni.
Ju gjithashtu mund të shkrini çokollatën në mikrovalë. Por këtu ekziston mundësia që të mos e mbani shënim, dhe si rezultat, ta çoni në vlim.
Nga rruga, nëse nuk ka çokollatë, atëherë mund të bëni krem nga produktet e zakonshme. Për ta bërë këtë, përzieni pluhur kakao, qumësht dhe gjalpë. Llokoçis përbërësit dhe ngrohni.
2. Lani qershitë, thajini me një peshqir dhe zhytini një nga një në masën e shkrirë. Rrotulloni manaferrat në të gjitha drejtimet në mënyrë që ato të jenë me xham të barabartë.
Nëse përdorni qershi për një tortë, hiqni farat së pari dhe thithini ato në alkool nëse dëshironi. Pastaj ju merrni ëmbëlsirën e dehur të qershisë.
3. Në tavolinë, përhapni petë ushqimore mbi të cilën do të përhapni manaferrat.
4. Dërgojini qershitë në frigorifer derisa glazura të ngurtësohet. Pastaj ato mund të përdoren për qëllimin e tyre të synuar.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani qershi të mbuluara me çokollatë:
