Çaji me xhenxhefil, arrëmyshk, kardamom dhe karafil do të ndihmojë të ngroheni në një ditë të ftohtë dimri, të kuroni ftohjet dhe të forconi sistemin imunitar. Lexoni se si ta gatuani në këtë përmbledhje.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Çaji mund të piqet vetëm, ose mund të jetë i shijshëm. Një nga metodat më të thjeshta por më efektive për ta bërë atë është shtimi i të gjitha llojeve të barërave dhe erëzave. Për shembull, një pije vërtet magjike është çaji me xhenxhefil, arrëmyshk, kardamom dhe karafil. Këto erëza të mrekullueshme e bëjnë pijen më të shijshme, më aromatike dhe ndihmojnë trupin të luftojë kundër ftohjes dhe gripit. Konsumimi i këtyre erëzave zvogëlon ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve. Edhe nëse një person është tashmë i sëmurë, këto erëza do të ndihmojnë të shërohen më shpejt. Shtë e rëndësishme të merret parasysh se erëzat praktikisht nuk kanë efekte anësore. Kur i përdorni ato, ju vetëm duhet të merrni parasysh cilësinë, moshën e një personi, tolerancën individuale, gjendjen shëndetësore dhe një tendencë ndaj reaksioneve alergjike.
Vini re se rrënja e xhenxhefilit ka një efekt pozitiv në sistemin e qarkullimit të gjakut, përshpejton gjakun dhe forcon sistemin imunitar. Kardamomi jep një shije të veçantë freskuese, qetëson sistemin nervor dhe ngroh trupin. Karafilët janë po aq të dobishëm. Promovon humbjen e peshës, normalizon kolesterolin dhe nivelet e sheqerit në gjak. Arrëmyshku, nga ana tjetër, i jep një aromë dhe shije mahnitëse të pazakontë pijeve. Ajo gjallëron dhe energjizon.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 3 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Çaj i kuq - 1 lugë
- Gjethe të thara ose të freskëta të balsamit të limonit - 2 degë
- Pluhur arrëmyshk - 0,5 lugë
- Kanellë - 1-2 shkopinj
- Anis - 2 yje
- Karafil - 3 sytha
- Bizele allspice - 4 copë.
- Kardamom - 4-5 kokrra
- Lëkura e tharë e portokallit e tharë - 0,5 lugë
- Pluhur xhenxhefil i bluar - 0,5 lugë
Përgatitja hap pas hapi e çajit me xhenxhefil, arrëmyshk, kardamom dhe karafil, recetë me foto:
1. Hidhni shije portokalli të tharë, pluhur xhenxhefil të bluar dhe pluhur arrëmyshk në një çajnik, termos ose filxhan të madh me gotë të trashë. Në vend të lëvozhgës së tharë të portokallit, mund të përdorni feta portokalli të freskëta ose të plota. Gjithashtu, pluhuri i xhenxhefilit të bluar është një zëvendësues i shkëlqyeshëm i rrënjës së freskët, e cila do të duhet të qërohet dhe të grihet.
2. Shtoni karafil, yje anise, fara kardamomi dhe erëza të kuqe.
3. Shtoni çajin e kuq dhe gjethet e balsamit të limonit.
4. Zhytni shkopinjtë e kanellës.
5. Hidhni ujë të vluar mbi ushqimin.
6. Vendoseni kapakun mbi çajin.
7. Lëreni të ziejë për 5-10 minuta. Nëse dëshironi mund të shtoni sheqer ose mjaltë nëse ju pëlqen çaji i ëmbël. Rregulloni sasinë e ëmbëlsuesit vetë. Pas kësaj, kullojeni pijen përmes filtrimit (napë ose sitë të hollë hekuri) dhe filloni të provoni.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni çaj kardamom. Receta e Julia Vysotskaya.
