Një ëmbëlsirë e lehtë dhe e shpejtë dardhe me një aromë të mahnitshme kanelle dhe mjaltë nën një kore djathi të pjekur. Gatimi nuk do të marrë shumë kohë, dhe të rriturit dhe fëmijët do ta pëlqejnë atë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Një delikatesë e hollë dhe në të njëjtën kohë e thjeshtë e frutave - dardha me djathë, kanellë dhe mjaltë. Ju mund ta përkëdhelni veten me këtë ëmbëlsirë në çdo kohë, është veçanërisht e përshtatshme për një tryezë ëmbëlsirash gjatë festave. Receta është universale, sepse mund të jetë edhe ëmbëlsirë edhe meze në të njëjtën kohë. Një pjatë e hollë dhe origjinale do të befasojë të gjithë të dashurit dhe mysafirët. Meqenëse pas pjekjes, dardha merr njëkohësisht një shije të ëmbël falë mjaltit, dhe një kore djathi të kripur për djathin. Mbëlsirë është lëng dhe mesatarisht e ëmbël.
Kombinimi i dardhave të pjekura, kanellës dhe mjaltit nën një kore djathi është fantastik. Receta është e shijshme dhe e lehtë si për stomakun ashtu edhe për përgatitjen. Thembëlsirë rezulton të jetë me kalori të ulët, kështu që është e rëndësishme për ata që duan të humbin peshë të tepërt. Bettershtë më mirë të marrësh djathë të fortë, për shembull, parmixhan. Ndërsa kjo është tashmë për shijen tuaj, çdo djathë i fortë do të bëjë. Në vend të mjaltit, mund të përdorni sheqer kallami, apo edhe të përmbaheni nga shtimi i ëmbëlsisë shtesë në pjatë. Dardhat janë patjetër të nevojshme varietete të forta, pasi gjatë pjekjes ato mund të kthehen në konsistencën e qullës.
Shihni gjithashtu se si të gatuani dardha të pjekura në konjak me mjaltë dhe bollgur.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 102 kcal.
- Shërbimet - 3
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Dardha - 3 copë.
- Kanellë e bluar - 1 lugë pa maje
- Mjaltë - 1-2 lugë
- Djathë - 50 g
Përgatitja hap pas hapi e dardhave të pjekura me mjaltë, kanellë dhe djathë, recetë me foto:
1. Lani dardhat, thajini me një peshqir letre, hiqni thelbin dhe pritini në 4 pjesë. Nuk keni nevojë t’i qëroni, sepse do të mbajë formën e copave, dhe ka më shumë vitamina në të.
Vendosni dardhat në një enë pjekje.
2. Spërkatni pluhurin e kanellës mbi dardhat. Nëse dëshironi, mund të shtoni erëza dhe barishte: kardamom, anise, karafil, vanilje dhe erëza të tjera.
3. Spërkatni mjaltë në çdo pickim dardhe. Nëse mjalti është i trashë, para-shkrini atë pak në një banjë me ujë ose në një furrë me mikrovalë.
4. Pritini djathin në feta të holla dhe mbuloni secilën pjesë të dardhës me to.
5. Mbuloni enën për pjekje me kapak ose fletë metalike.
6. Dërgojini frutat në furrë të nxehur më parë në 180 gradë për 20 minuta. Hiqeni kapakun 5 minuta para gatimit për të skuqur djathin. Shërbejeni dardha të gatshme të pjekura me mjaltë, kanellë dhe djathë me një lugë akullore me vanilje ose çokollatë dhe kafe të zezë të pjekur fllad.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani dardha me mjaltë dhe kanellë të pjekura në mikrovalë.
