Si të bëni petulla të shijshme me rostiçeri misri? Shumë thjesht, ju vetëm duhet të njiheni me recetën tonë me udhëzime hap pas hapi.
Ne ju ftojmë të gatuani petulla të pazakonta sot. Brumi i fryrë dhe misri krokant janë çelësat e një mëngjesi ose rostiçeri të mirë. Nga rruga, kur vendosa të gatuaj të gjitha këto petulla, isha skeptike. Më dukej se kombinimi i brumit dhe misrit nuk do të ishte plotësisht i përshtatshëm. Por doli që isha kotësisht i shqetësuar. Ndërsa petullat ishin duke u skuqur dhe mostra e parë ishte marrë, vetëm një gjë u bë e qartë - ka shumë pak prej tyre. Jeni te intriguar? Le të gatuajmë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 180 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Misër i konservuar - 1 kanaçe
- Vezë - 1 copë.
- Miell - 1 lugë gjelle.
- Ujë - 50 ml
- Kripë - 1/3 lugë
- Majdanoz ose barëra të tjera - 30 g
- Piper i zi i bluar - për shije
- Vaj perimesh - për tiganisje
Hap pas hapi Gatim Fritters Misri
1. Receta thotë se keni nevojë për ujë. Ne do të marrim lëngun e kulluar nga misri. Në vend të kësaj, ju mund të merrni kefir, qumësht ose salcë kosi. Dhe shija do të jetë e re çdo herë.
Shtoni vezën dhe erëzat në lëng. Rrihni pak me një pirun.
2. Shtoni misër. Përveç misrit të konservuar, petulla të ziera mund të përdoren për petulla të tilla. Nuk do të jetë më pak e shijshme.
3. Shtoni 2/3 miell dhe përzieni.
4. Llokoçis brumin dhe shiko trashësinë, duhet të jetë e trashë, por në të njëjtën kohë të pikosh nga lugë. Nëse kishte miell të mjaftueshëm për herë të parë, atëherë mos shtoni më shumë. Prisni imët zarzavatet dhe shtoni në brumë.
5. Ngroheni vajin vegjetal në një tigan dhe përhapni petullat me një lugë. I skuqim nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Kini kujdes të mos e ngrohni tiganin, përndryshe kokrrat e misrit do të digjen.
6. Shërbejini petullat e nxehta dhe mos u shqetësoni se ato mbarojnë me shpejtësinë e dritës. Në fund të fundit, gjithmonë mund të gatuani më shumë.
Shihni edhe recetat video:
1) Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shijshme për petulla me misër
2) Petulla misri - e lehtë dhe e thjeshtë
