Unë ofroj një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë për të bërë produkte të pjekura nga brumi i tharmit të gatshëm të fryrë - fryrje me bllokim. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e pastës së fryrë me bllokim nga brumi i majave të fryrë
- Recetë video
Çfarë mund të jetë më e shijshme me një filxhan çaj, kafe ose qumësht të nxehtë? Sigurisht, një fryrje me bllokim të brumit të majave të fryrë. Puffs janë një kombinim klasik i aromës dhe një ëmbëlsirë fitimprurëse për të dashurit dhe mysafirët. Por jo të gjitha amvisat e dinë ose duan të gatuajnë brumë të pastër në shtëpi vetë, kështu që ata përdorin brumë të gatshëm të blerë për pjekje. Industria ushqimore e ka zgjidhur këtë problem, dhe ju mund të blini një paketë pastë pudre në çdo supermarket me një çmim të ulët. Do të jetë një kënaqësi e vërtetë të punosh me të, sepse është e thjeshtë dhe e lehtë. Nuk do të jetë e vështirë të përgatitni fryrje të tilla, ato gjithmonë do të jenë perfekte, dhe madje edhe një zonjë e papërvojë do t'i përballojë ato. Ju do të kurseni kohë dhe përpjekje, por si rezultat ju jeni të garantuar të keni fryrje të shijshme dhe aromatike të bëra në shtëpi. Prandaj provoni recetën dhe shijoni ëmbëlsira të shijshme të bëra në shtëpi.
Për mbushjen, çdo bllokim, reçel, reçel ose konfigurim që keni në magazinë është i përshtatshëm. E gjitha varet nga preferencat personale të kuzhinierit. Gjëja kryesore për t'i kushtuar vëmendje është konsistenca e bllokimit. Nuk duhet të jetë i lëngshëm, në mënyrë që të mos përhapet jashtë fryrjes dhe të mbetet brenda tij. Nëse bllokimi është i lëngshëm, atëherë ka shumë të ngjarë që produktet e pjekura të dalin të thata. Dhe në mungesë të një bllokimi të përshtatshëm, fryrjet e bëra në shtëpi mund të përgatiten me manaferrat e freskëta, frutat, qumështin e kondensuar, gjizën, etj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 349 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 40 minuta, plus kohë për shkrirjen e brumit
Përbërësit:
- Brumë maja e fryrë - 1 fletë (250 g)
- Çdo bllokim ose bllokim - 4-5 lugë.
Përgatitja hap pas hapi e fryrjeve me bllokim nga brumi i majave të fryrë, recetë me foto:
1. Hiqeni brumin nga ngrirja dhe lëreni në temperaturën e dhomës të shkrijë. Ky proces zakonisht zgjat jo më shumë se një orë. Mos e përdorni mikrovalën për shkrirje, si Nëse pasta e fryrë është e butë, spërkateni sipërfaqen e punës me miell dhe rrokulliseni me një kunj të trashë rreth 3 mm në mënyrë që të bëhet dy herë më e madhe në sipërfaqe. Vendoseni fletën e brumit në një fletë pjekje të lyer me yndyrë.
2. Pritini brumin e mbështjellë në katër pjesë katrore të barabarta. Nga secili cep i pjesës, bëni prerje drejt qendrës, duke e lënë të mesëm të paprekur.
3. Merrni çdo cep të brumit me radhë (4 copë) dhe paloseni në mes, siç tregohet në foto.
4. Ju do të keni një produkt që duket si një "teh mulli".
5. Lyeni pudrat në të gjithë sipërfaqen me reçel ose reçel dhe dërgojini në furrë të nxehur në 180 gradë për 20-30 minuta. Ftoheni fryrjet e përfunduara me reçel nga brumi i majave të fryrë, hiqini nga fleta e pjekjes dhe filloni të provoni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni fryrje të shpejta për çaj.
