Mannik në qumësht me bllokim

Përmbajtje:

Mannik në qumësht me bllokim
Mannik në qumësht me bllokim
Anonim

Dëshironi të mësoni se si të gatuani pasta të shijshme me një grup minimal produktesh që janë gjithmonë në dispozicion. Mirë! Ne shikojmë me kujdes foton dhe lexojmë udhëzimet.

Mana e gatshme në qumësht
Mana e gatshme në qumësht

Përmbajtja e recetës:

  1. Përbërësit
  2. Gatim hap pas hapi
  3. Receta video

Ne ju sugjerojmë të përgatitni një manë. Këto janë produkte të thjeshta të pjekura që janë mjaft të thjeshta për t'u përgatitur. Për shije, shtoni bllokim në mana. Dhe ky do të jetë përbërësi ynë sekret. Pas ndryshimit të bllokimit, ju merrni një shije të re të byrekut. Në fund të fundit, ndodh që bllokimi është filluar, por askush nuk po nxiton ta përfundojë atë. Atëherë mannik me bllokim është një zgjidhje e shkëlqyeshme për asgjësimin e bllokimit - e shijshme dhe e thjeshtë.

Reçeli i manës duhet të jetë i lëngshëm, por edhe nëse keni një bllokim të trashë, ai gjithashtu do të funksionojë, por ne nuk do ta shtojmë në brumë, por do të bëjmë një shtresë të tij. Le të fillojmë.

  • Përmbajtja kalorike për 100 g - 276 kcal.
  • Shërbimet - 6 copë
  • Koha e gatimit - 1 orë 10 minuta
Imazhi
Imazhi

Përbërësit:

  • Bollgur - 1 lugë gjelle.
  • Qumësht - 1 lugë gjelle.
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • Miell - 1 lugë gjelle.
  • Jam - 1 lugë gjelle.
  • Vezë - 2 copë.
  • Sode - 1 lugë

Përgatitja hap pas hapi e manës në qumësht me bllokim

Semolina është e mbuluar me qumësht
Semolina është e mbuluar me qumësht

Hidhini një sy listës së përbërësve. Si te pelqen? Veryshtë shumë i përshtatshëm për të matur gjithçka me një gotë, apo jo? Shtë i përshtatshëm për të vëzhguar proporcionet - nuk ka rëndësi se çfarë do të jetë gota, gjëja kryesore është që të marrim një gotë ose një filxhan të të gjithë përbërësve, përveç vezëve.

Për ta bërë manën të shijshme, derdhni bollgur me qumësht, përzieni dhe lëreni për gjysmë ore në mënyrë që të fryhet. Nëse e bëni menjëherë brumin dhe e piqni, bollgurja do të kërcitet në dhëmbët tuaj.

Një lugë sodë buke shtohet në një tas me reçel
Një lugë sodë buke shtohet në një tas me reçel

Përzieni bllokimin me sode dhe lëreni për të njëjtën gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, bllokimi do të "ngrihet".

Miell i shtuar bollgur
Miell i shtuar bollgur

Kanë kaluar gjysmë ore? E shkëlqyeshme, shtoni miell në mana.

Jam e shtuar në bollgur dhe miell
Jam e shtuar në bollgur dhe miell

Shtoni reçel.

Tas i përzier me manë
Tas i përzier me manë

Përziejini mirë. Rrihni vezët dhe sheqerin në një tas të veçantë. I shtojmë të fundit.

Brumi gatuhet në një tas
Brumi gatuhet në një tas

Përziejeni brumin tërësisht.

Brumi derdhet në një enë pjekje
Brumi derdhet në një enë pjekje

Derdhni brumin në një enë pjekje të veshur me letër furre ose të lyer me gjalpë.

Pamja e sipërme e manës së pjekur
Pamja e sipërme e manës së pjekur

Ne pjekim manën për 35-40 minuta në 180-200 gradë.

Mananë e gatshme nga afër
Mananë e gatshme nga afër

Për t'i shërbyer manës, është e nevojshme të ftohet.

Pamja e përparme e mannikut
Pamja e përparme e mannikut

Gjithçka është gati dhe nuk ka nevojë për dekorim ose shtesa shtesë. Byrek bollgur jo i thatë i shijshëm do të rekomandohet në mënyrë të përkryer për pirjen e çajit.

Një copë mana e prerë e gatuar në qumësht me reçel
Një copë mana e prerë e gatuar në qumësht me reçel

Shihni edhe recetat video:

1) Mannik në qumësht me bllokim

2) Recetë e thjeshtë e qumështit Mannik

Recommended: