Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së një sallate jeshile me djathë të shkrirë dhe peshk të konservuar. Përzgjedhja e produkteve, përmbajtja e kalorive dhe receta e videos.
Asnjë produkt i shtrenjtë dhe ekzotik, por një rezultat i shkëlqyeshëm - një sallatë jeshile me djathë të shkrirë dhe peshk të konservuar. Ky është një rostiçeri e thjeshtë dhe e lehtë që mund të përgatitet për ushqimet e përditshme dhe menutë festive. Një pjatë e tillë e shijshme mund të përgatitet për një darkë familjare, ku mund të zëvendësojë plotësisht ushqimin. Kjo sallatë është veçanërisht e përshtatshme për ata që duan të humbin ato kilogramë shtesë. Meqenëse ka një përmbajtje të ulët kalori, është shumë ushqyese. Një vakt i tillë do të ndihmojë kur mysafirët shfaqen papritur. Një pjatë e shpejtë dhe e shijshme mund të përgatitet nga një përbërje e kufizuar e produkteve. Sidomos nëse disa kanaçe me peshk të konservuar fshihen në shtëpi.
Ndoshta, djathi i përpunuar do të duket shumë i thjeshtë, dhe madje edhe produkt primitiv, i cili është i përshtatshëm vetëm si mjeti i fundit kur frigoriferi është bosh. Sidoqoftë, djathi i mirë i përpunuar do ta kthejë një sallatë të rregullt në përsosmëri të kuzhinës. Djathi i përpunuar i kombinuar me peshk të konservuar e bën pjatën të ngopet, dhe perimet me barishte freskojnë pjatën. Edhe pse mund të zëvendësoni djathin e përpunuar me varietete të forta nëse dëshironi, përdorni mocarela ose ndonjë varietet tjetër të preferuar. Sa i përket peshkut të konservuar, zgjedhja është e madhe. Sardelet, saury, ton, skumbri, dhe madje edhe sprats do të bëjë.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë jeshile.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e re e bardhë - 200 g
- Mustardë kokërr franceze - 1 lugë
- Majdanoz - një tufë
- Kripë - majë ose për shije
- Tranguj - 2 copë.
- Peshk i konservuar në vaj (çdo) - 1 kanaçe (240 g)
- Djathë i përpunuar - 100 g
- Vaj perimesh - 3 lugë
- Salcë soje - 1, 5 lugë
Përgatitja hap pas hapi e sallatës jeshile me djathë të shkrirë dhe peshk të konservuar, recetë me foto:
1. Lani lakrën e bardhë, thajeni me një peshqir letre dhe copëtojeni në shirita të hollë.
2. Shpëlajeni majdanozin, thajeni dhe copëtojeni imët.
3. Pritini djathin e përpunuar në kubikë me madhësi rreth 0.8 mm. Nëse djathi është shumë i butë dhe do të mbytet kur pritet në feta, njomeni paraprakisht në frigorifer për rreth 15 minuta. Do të ngrijë pak dhe do të pritet mirë.
4. Hiqni peshkun e konservuar nga kavanoza, prerë në copa të mesme dhe dërgoni në një tas me të gjitha produktet.
5. Përgatitni veshjen. Kombinoni vajin vegjetal, salcën e sojës dhe mustardën në një enë të vogël. Përziejini gjithçka mirë me një pirun derisa të jetë e qetë.
6. Sezoni sallatën jeshile me djathë të shkrirë dhe peshk të konservuar me salcë të gatuar dhe përzieni. Shijojeni, dhe nëse jo mjaft e kripur, spërkateni me kripë. Meqë mund të ketë mjaft kripë të salcës së sojës. Ftoheni sallatën e përfunduar në frigorifer për 15 minuta dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë perimesh me peshk të konservuar.
