Përgatitja hap pas hapi e sallatës "Peshku në një pellg" me një foto. Një recetë e shijshme dhe dizajn i pazakontë është ajo që ju nevojitet për një tryezë festive! Receta video.
Përmbajtja e recetës me një foto:
- Përbërësit
- Gatim sallatë peshku në një pellg me sprats
- Receta video
Kur jeni duke u përgatitur për një festë, veçanërisht nëse është një festë për fëmijë, ju gjithmonë kërkoni që pjatat të jenë jo vetëm të shëndetshme dhe të shijshme, por edhe të dekoruara në mënyrë interesante. Ne propozojmë të gatuajmë vetëm një meze të tillë me ne. Sallata me sprats "Peshku në një pellg" është e mirë në vetvete: në fund të fundit, ajo ka shije të balancuar në mënyrë të përkryer. Spratat e tymosura delikate, perimet e ziera, një vezë dhe një djathë i fortë me shije të ëmbël - të gjithë këta përbërës së bashku përbëjnë një përbërje aromë shumë të këndshme. Por përparësia kryesore e këtij meze është se sallata "Peshku në Pellg" është zbukuruar në mënyrë të pazakontë. Bishtat e sprats janë si peshqit që sapo kërcejnë nga uji, dhe të gjithë kanë në pjatën e tyre jo vetëm një sallatë, por një pellg të vogël. Epo, le ta bëjmë këtë sallatë lozonjare në shtëpi. Fëmija juaj do të jetë i kënaqur, dhe madje edhe midis mysafirëve të rritur, një rostiçeri e tillë do të shkaktojë një valë emocionesh pozitive!
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 130 kcal.
- Shërbimet - 3 pjata
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Patate - 2-3 copë.
- Karrota - 1 pc.
- Qepë - 1 pc.
- Sprats në vaj - 1 kanaçe
- Djathë rus - 200 g
- Vezë pule - 3 copë.
- Kopër dhe qepë jeshile për zbukurim - disa degëza secila
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me sprats "Peshku në pellg"
1. Kullojeni vajin nga spratat dhe imitoni peshkun me një pirun. Ne lëmë disa bishta: ato do të vijnë në ndihmë në fazën përfundimtare për dekorimin e sallatës.
2. Vendosini spratat në një tas sallatë të thellë me shtresën e parë.
3. Pritini qepët në kubikët më të vegjël të mundshëm dhe vendosini në majë të spratave.
4. Mbuloni shtresën me rrjetë majoneze.
5. Patatet, të cilat i kemi zier paraprakisht, tre në një rende të trashë, shtojmë pak kripë dhe i hedhim sipër një rrjetë majoneze.
6. Shtresa tjetër është karota të ziera të grira. E lyejmë përsëri me majonezë.
7. Në krye të perimeve - një vezë e grimcuar në një rende. Bettershtë më mirë të zgjidhni vrima të cekëta në mënyrë që shtresa e vezëve të duket e pastër.
8. Djathi i fortë - shtresa e fundit e sallatës me sprat - gjithashtu tre hollë në një rende.
9. Dekoroni meze përgjatë buzës së tasit të sallatës me kopër të copëtuar.
10. Dhe prekja e fundit qesharake - ngjitni bishtat e spratave në sallatë. Tani ne nuk kemi vetëm një meze të lehtë, por një pellg në të cilin spërkat peshku. Nëse nuk shërbeni sallatë në pjesë, por në një tas të madh sallatë, gjithashtu mund të prisni zambakë nga një vezë e zier dhe të mbillni bar lumi nga qepët e gjelbra përgjatë brigjeve.
11. Sallatë e gatshme me sprats "Peshku në një pellg" ne shërbejmë në tryezë dhe kapim buzëqeshjet e fëmijëve dhe shikimet miratuese të mysafirëve. Ore oreks, të gjithëve!
Shihni gjithashtu recetat video
1. Si të gatuani sallatë peshku në një pellg për një tryezë festive:
2. Sallatë sprat me karrota - peshk në pellg:
