Personazhi kryesor i tryezës së Vitit të Ri 2019 është Derri i Verdhë i Tokës. Prandaj, të paktën një sallatë duhet të jetë në formën e një derri. Nëse keni frikë të eksperimentoni me pjata të reja, përgatitni Sallatën e Herringut në formë Derri. Recetë hap pas hapi me një foto.
Sallatat në tryezën e Vitit të Ri mund të jenë çdo, por të zbukuruara në temën e Vitit të Ri: Pemët e Krishtlindjeve, kurora, fije dëbore, topa shumëngjyrësh, numrat e orës … Dhe sigurisht, nuk duhet të harrojmë për simbolin e vitit 2019 - Toka e Verdhë Derr Prandaj, për sallatën e Vitit të Ri, është e domosdoshme të bëni një sallatë në figurinë e derrit. Dhe meqenëse një derr është një banor rural, ajo e do ushqimin që është i thjeshtë, por i kënaqshëm. Kjo do të thotë që të gjitha recetat e thjeshta dhe tradicionale janë të përshtatshme për Vitin e Ri 2019, për shembull, sallata e mirënjohur dhe e dashur "Herring nën një pallto lesh". Me shtimin e përbërësve dhe dekorimeve të reja, ushqimi do të shndërrohet në një pjatë të hollë pushimi, dhe një sallatë e tillë do të zërë vendin kryesor në festën e Vitit të Ri. Pamja e derrit, natyrisht, varet nga aftësia dhe shija artistike e zonjës. Por mos kini frikë të eksperimentoni.
Në imazhin e një derri, ju mund të gatuani absolutisht çdo sallatë: Olivier, kryeqytet, mimozë, gaforre … Gjëja kryesore është të vendosni se çfarë mund dhe nuk mund të shërbehet në tryezën e Vitit të Ri 2019. Përkundër faktit se një derr është një kafshë e gjithanshme, nuk pranon pjata nga mishi i saj … Në të gjitha aspektet e tjera, nuk ka kufizime. Prandaj, "Herring nën një pallto lesh" është opsioni më i mirë për të qetësuar dhe mos zemëruar heroinën kryesore të festës. Dhe shërbimi i pjatës në formën e një derri simpatik me siguri do të kënaqë zonjën e vitit të ardhshëm!
Shihni gjithashtu se si të bëni një rrotull sallatë harengë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 299 kcal.
- Shërbimet - 1 sallatë
- Koha e gatimit - 40 minuta për të zgjedhur sallatën, plus kohë për zierjen dhe ftohjen e perimeve
Përbërësit:
- Harengë - 1 pc.
- Majonezë - për salcë sallate
- Patate - 2 copë.
- Vezë - 2 copë.
- Qepë - 1 pc.
- Panxhar - 2 copë.
- Kripë - një majë
- Karrota - 2 copë.
Përgatitja hap pas hapi e sallatës "Herring nën një pallto lesh" për Vitin e Ri 2019 në formën e një Derri, një recetë me një foto:
1. Qëroni qepët, lani dhe copëtoni në unaza të hollë të katërtës. Nëse dëshironi dhe ka kohë të lirë, qepët mund të merren me uthull dhe sheqer.
2. Para-zieni panxharët në një lëvore, ftoheni, qëroni dhe grijeni në një rende të trashë.
3. Ziejini karotat në një lëvore, ftoheni, qëroni dhe grijeni në të njëjtën rende.
4. Ziejini patatet me uniformat e tyre, ftoheni, qëroni dhe grijeni.
5. Zieni vezët e ziera fort për 8 minuta pasi të ziejnë. Pas kësaj, ftoheni në ujë akulli, zhvisheni nga guaska, grijeni të bardhat dhe të verdhat veçmas në një rende.
6. Hiqeni filmin nga harengë, prerë fins, bishtin dhe kokën. Pritini barkun, hiqni zorrët, hiqni filmin e zi nga barku dhe ndani fileton nga kurrizi. Lani mishin e harengës nën ujë të ftohtë, thajeni me një peshqir letre dhe prerë në shirita ose kube.
7. Merrni një formë të zgjatur dhe vendosni harengën sipër saj.
8. Sipër i lyejmë me qepë dhe i hedhim majonezë ushqimit.
9. Vendosni shtresën tjetër të patateve të grira, të cilat gjithashtu janë të kalitur me majonezë.
10. Vendosni karota të grira me të verdhë veze në patate dhe lyeni me majonezë.
11. Pastaj shtoni panxharët e grira.
12. Lyeni panxharët me majonezë dhe vendosni proteinën e grirë rreth buzës.
13. Nga panxharët e zier, bëni një bisht me veshë dhe hundë, mbi të cilën dekoroni vrimat e hundës me majonezë. Bëni sytë nga unazat e proteinave të pulës së zier ose qepët me nxënës nga një syth karafili. Lëreni sallatën e gatshme "Herring nën një pallto lesh" për Vitin e Ri 2019 në formën e një Derri në frigorifer për t'u njomur për 1-2 orë dhe shërbejeni për një festë festive.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë Derri të Vitit të Ri deri në vitin 2019.
