Të gjithë do të thonë se ëmbëlsirat e bëra në shtëpi janë shumë të shijshme dhe të shijshme! Ndiqni recetën e thjeshtë të brumit të majave për të bërë tigan me bllokim dhe shijoni shijen e tyre delikate.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Receta video
Ne do të donim të ndajmë një recetë për një brumë të thjeshtë maja që mund të përdoret për të bërë çdo produkt të pjekur sipas zgjedhjes tuaj. Ne vendosëm të piqnim bagels me bllokim molle. Për një brumë të thjeshtë maja, nevojitet një minimum ushqimi, plus shumë pak kohë për ta përgatitur atë. Fëmijët patjetër do të pëlqejnë pasta të tilla: thasë të vegjël që lotojnë gojën thjesht shkrihen në gojët e tyre. Hedhim sheqer pluhur mbi pastë dhe ju është e garantuar një festë e shkëlqyer çaji.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 300 kcal kcal.
- Shërbimet për kontejnerë - 4
- Koha e gatimit - 1 orë 20 minuta
Përbërësit:
- Miell gruri - 350 g
- Sheqer i grimcuar - 3 lugë. l
- Ujë - 1 lugë gjelle. (200 ml)
- Vaj perimesh - 30 ml
- Maja e thatë - 2 lugë
- Kripë - një majë
- Vezë për lubrifikim - 1 pc.
- Reçel ose reçel për mbushjen
Hap pas hapi tiganët me bllokim, recetë për një brumë të thjeshtë maja
1. Ne i bashkojmë të gjithë përbërësit e thatë së bashku: sheqer, kripë, maja të thatë.
2. Derdhni ujë të ngrohtë dhe vaj perimesh. Llokoçis, le të lulëzojë maja.
3. Shtoni pak nga pak miell, gatuani brumë elastik të butë. Lëreni të ngrihet në një vend të ngrohtë për 30-40 minuta, duke e mbuluar brumin me një peshqir pambuku.
4. Hapeni brumin në një shtresë të hollë, jo më shumë se 3 mm, jepini atij formën e një rrethi. Ne e presim, si një pica, në 8 segmente. Ne prerë këndin akut të secilit trekëndësh me 3-4 centimetra.
5. Vendosni një lugë çaji mbushje në bazën e secilit prej trekëndëshave të brumit dhe mbylleni atë, duke formuar bagels.
6. Vendosni tiganët në një fletë pjekje ose një pjatë tjetër zjarrduruese të veshur me letër pjekje, lyeni me një vezë të rrahur. Ne pjekim në një furrë të parangrohur në një temperaturë prej jo më shumë se 180 ?, Meqenëse brumi është rrokullisur shumë hollë.
7. Bagels të gatshëm, ndërsa janë ende të ngrohtë, nxirrni nga furra dhe vendosini në një pjatë.
8. Bagels të shijshëm dhe aromatik me reçel molle, të përgatitur sipas recetës së një brumi të thjeshtë maja, janë gati të kënaqin ju dhe të dashurit tuaj me shijen e tyre delikate.
9. Përpiquni të bëni vetë bagels të tillë dhe shikoni që receta për brumin e majave është vërtet e thjeshtë. Gëzuar oreksin dhe kryeveprat e reja të kuzhinës!
Shihni edhe recetat video:
1) Recetë për bagels me bllokim të brumit të majave
2) Bagels të shpejtë me bllokim
