Garcinia Preina ose Cherapu - një frut që duket si hurmë

Përmbajtje:

Garcinia Preina ose Cherapu - një frut që duket si hurmë
Garcinia Preina ose Cherapu - një frut që duket si hurmë
Anonim

Karakteristikat e një fruti tropikal. Përfitimet shëndetësore të Garcinia Preina dhe dëmshmëria e mundshme Si hahet cherapa, cilat pjata dhe pije përgatiten. A është e mundur të rritet një pemë termofile në banesën tuaj. Nëse një grua ka mundësinë të provojë cherapa, atëherë ajo nuk duhet të kufizohet në futjen në dietë. Pulpa mund të përdoret si një përbërës në maskat kundër plakjes dhe ushqyese. Substancat në përbërje parandalojnë zhvillimin e ndryshimeve të lidhura me moshën dhe rrisin imunitetin lokal. Falë përbërjes së dobishme, është e mundur të parandaloni shfaqjen e mykut dhe papillomave të lidhura me moshën. Përveç kësaj, si shumë lloje të garcinia, cherapu mund t'ju ndihmojë të humbni peshë. Efekti nuk është aq i theksuar sa ai i mangosteen, por është edhe më i mirë - toni i trupit nuk ulet, rrahjet e zemrës mbeten të qëndrueshme, lëngu "i tepërt" nuk ekskretohet - strijat nuk shfaqen në trup.

Kundërindikimet dhe dëmtimi i Garcinia Preina

Sëmundja e diabetit mellitus
Sëmundja e diabetit mellitus

Aborigjenët nuk e kufizojnë përdorimin e cherapu, por ata që janë njohur kohët e fundit me frutat tropikale duhet të shmangin ngrënien e tepërt. Dëmi i Garcinia Preina janë reagimet alergjike të shpeshta, pasi për sa i përket sasisë së acidit askorbik, frutat nuk janë inferiorë ndaj disa llojeve të agrumeve. Një kundërindikacion për përdorim është diabeti mellitus.

Frutat nuk duhet të futen në dietë për fëmijët nën 5 vjeç, gratë shtatzëna dhe ushqyerjen me gji. Theshtë e pamundur të parashikohet efekti në trup.

Si hani cherapa

Si të hani Garcinia Preina
Si të hani Garcinia Preina

Frutat e freskëta me lëng mund të hahen menjëherë duke i hequr nga pema. Pas shpëlarjes, natyrisht. Por kjo metodë nuk është e përshtatshme për të gjithë - lëngu që rrjedh poshtë mjekrës mund të njollosë rrobat.

Nëse shikoni se si Preina Garcinia hahet në restorante, mund të shihni se sa me kujdes mund të bëhet. Lëvorja e butë pritet me kujdes me një shtresë të hollë, duke e mbajtur me gishta për të mos shtypur frutat. Për prerjen, duhet të zgjidhni një thikë të hollë me një teh të mprehtë, që kujton një prestar gdhendjeje.

Nëse frutat janë tharë shumë, atëherë do të ketë probleme me heqjen e lëvozhgës - do të përshtatet shumë fort. Në këtë rast, do të duhet të prishni charapa në gjysmë dhe të hiqni tulën me lëng aromatik me një lugë ëmbëlsirë.

Frutat e shijshme hahen më mirë të papërpunuara ose të shtrydhura si shuarëse të etjes.

Receta Garcinia Preina

Garcinia Preina në gatim
Garcinia Preina në gatim

Shija e cherapu kombinohet me papaja, shalqi, rrush, ananas, pjepër, kjo është arsyeja pse frutat përdoren në mënyrë aktive në sallatat e frutave tropikale ose bëhen pije të ndryshme.

Receta Preyna Garcinia:

  • Sallatë frutash me ushqim deti … Shkrini 10 copë karkaleca të mëdha mbretërore, hiqni guaskën dhe ezofagun, vlim në ujë të kripur për 2 minuta. Nëse piqet shumë, mishi do të bëhet i fortë. Fileto pule, 100 g, vlim veçmas derisa të zbutet. Qëroni sharapin, bluajeni në një blender, bluajeni në një sitë, shtoni pak verë të bardhë, shtoni pak kripë dhe ziejeni për një kohë të shkurtër në mënyrë që salca të trashet. Ju duhet të merrni 50 g salcë. Nëse nuk doni të merreni me salcën, përzieni lëngun charapu me 2 lugë lëng limoni. Pritini domatet qershi në gjysmë, zgjidhni gjethe nenexhiku nga tre degë. Gjysma e një speci djegës copëtohet diagonalisht për të bërë unaza të bukura të zgjatura, pasi të keni hequr farat. Nëse nuk ju pëlqen pikantja, atëherë sasia e djegës zvogëlohet duke vënë 1-2 unaza në sallatë. Pritini fileton në kube, gjysmën e shallotave në gjysmë unaza, ananas të freskët, 100 g, gjithashtu copëtoni në kube. Në një tas, përzieni speca djegës me shallota, shtoni salcë cherapu ose një përzierje lëngjesh, lënë mënjanë për të mbushur. Mund ta trazoni mirë apo edhe ta ndërprisni me një blender. Në një tenxhere, ngrohni vajin e ullirit, skuqni 10-15 copë patate të skuqura me karkaleca në të dyja anët, i hiqni dhe i përhapni në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt. Ndërsa patatet e skuqura po ftohen, përzieni karkalecat, fileton e pulës, kubet e ananasit, domatet qershi, sezoni me salcën e tanishme. Vendosini patatet e skuqura në një pjatë para se t'i shërbeni.
  • Sallate frutash … Në një sallatë tropikale me fruta të Garcinia Preina, ju mund të kombinoni frutat e mëposhtëm: kivi, çdo agrume, papaja, pitahaya, ananas, shalqi, mollë, shegë, banane. Rekomandime gatimi: jo më shumë se 5 përbërës, por me shije të ndryshme. Një kombinim interesant: cherapu, ananas, pitahaya, mango, mollë. Sallatat janë të kalitur me shurup sheqeri, lëng limoni, shtohen 2-3 gjethe nenexhiku.
  • Jam nga Garcinia Preyna … Isshtë e pamundur të bësh reçel frutash tropikale. Pulpa delikate nuk mban formën e saj pas trajtimit të nxehtësisë. Por ju mund të gatuani reçel të shijshëm me thartirë, e cila është e lehtë të përhapet në bukë, duke i siguruar vetes një furnizim me energji për tërë ditën. Frutat qërohen, priten, priten, përzihen me sheqer - mundësisht kafe. Duhet të prisni pak që lëngu të dalë në pah. Proporcionet për bllokim: 1 kg tul me lëng aromatik - 500 g sheqer. Gatuani si reçel i zakonshëm derisa të fillojë të trashet, dhe sigurohuni që të shtoni kanellë.
  • Pelte … Kur bëni pelte, sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë. Xhelatina nuk hollohet me ujë, por me lëng mandarine ose portokalli. Për 6 fruta cherapu, shtrydhni gjysmë gotë lëng mandarine dhe shpërndani një lugë xhelatinë. Llokoçiseni purenë e frutave, derdhni lëng me xhelatinë të fryrë, vendoseni në zjarr, ngrohni për të marrë një strukturë homogjene. Hiqeni nga nxehtësia dhe shija - sasia e mjaltit përcaktohet nga shija. Masa e ëmbël derdhet në kallëpe dhe futet në frigorifer. Xhelatina e ngrirë mund të derdhet mbi çokollatën e zezë të shkrirë para se ta shërbeni.
  • Desmbëlsirë nga gjizë … Kosi bëhet i pari. Ata blejnë një kulturë fillestare bakteriale në një farmaci, hollojnë paketën në 1 litër qumësht, e derdhin në kallëpe dhe e vendosin në një tenxhere me shumë gatime. Ata vendosin modalitetin "kos" dhe presin derisa të gatuhet. Nëse është në dispozicion një prodhues kosi, përdorni metodën e zakonshme të gatimit. 2 pako xhelatinë hollohen me një sasi të vogël uji, të lejuara të fryhen. 600 g kos përzihen me masën e gjizës, 200 g, shtohet gjysmë lugë çaji vanilinë, hidhet xhelatinë dhe gjithçka fshihet me një blender zhytës. Masa derdhet në kallëpe, futet në frigorifer derisa të ngurtësohet. Gatuani charapa në pure patate, nëse duket e thartë, mund të shtoni pak mjaltë. Por ju duhet të merrni parasysh, në të ardhmen, spërkatni me copa çokollate sipër, kështu që mjafton vetëm pak mjaltë. Kur shtresa e parë të ngurtësohet, shtoni një shtresë tjetër kos, zhytni purenë e charapa në të, spërkateni me copa çokollate dhe vendoseni përsëri në frigorifer që të trashet plotësisht. Vendosni 2-3 gjethe nenexhiku sipër para se ta shërbeni.

Mënyra më e lehtë për të shijuar tulin e shijshëm është prerja e Preina Garcinia në feta dhe përzierja me kube akulli. Kështu shërbehet cherapa në shumë kafene aziatike. Pija më e thjeshtë që mund të bëhet nga një cherapu është lëngu. Por për të shijuar shijen e pasur, është më mirë të bëni nektar.

Ka shumë receta:

  1. Përzieni sasi të barabarta të lëngut të garcinia me tul dhe lëng molle, të holluar me shalqi.
  2. Pija kombinon lëngje shege dhe cherapa, pure bananeje.
  3. Shije luleshtrydhe: lëng pitahaya, kivi, pak cherapu. I holluar me lëng shalqiri.

Smoothie Garcinia Preina është shumë e dobishme. Në një blender, bluani 1 sapote të zezë, 1 charapa, një banane dhe disa mandarina. Hidhni pak kanellë dhe shtoni një gjethe nenexhiku. Kjo pije do t'ju gëzojë gjatë gjithë ditës.

Fakte interesante për Garcinia Preina

Si rritet Garcinia Preina
Si rritet Garcinia Preina

Lloji mori emrin e tij në nder të biologut, studiuesit të subtropikëve nga Skocia, David Preyne (1857-1944).

Bima mund të admirohet jo vetëm në kushtet natyrore, por edhe në kopshtet e dimrit ose në pragun tuaj të dritares. Kushtet e rritjes janë mjaft të thjeshta: toka me lagështi, ushqimi i rregullt me azot dhe lëndë organike, mikroklimë nga +15 në 35 ° C, pa ekstreme të temperaturës dhe skica. Në natyrë, një erë e ftohtë e fortë e fortë mund të shkatërrojë plantacionin.

Nëse mbillni fara, atëherë filizat mund të shihen jo më herët se pas 4-6 muajsh, dhe pastaj rritja mbetet e ngadaltë. Kjo është shumë e përshtatshme: ju mund të formoni një pemë në një kopsht ose apartament dimëror në mënyrë që të mos shtrihet mbi 2 m.

Druri është i bukur, me venat ngjyrë kafe, nuk i nënshtrohet prishjes, i dendur dhe i rëndë. Vendasit përdorin në mënyrë aktive trungjet e pemëve që tashmë janë plakur për të bërë boshte shtizash, rrathë për fuçi, dyer ose mobilje.

Shikoni një video në lidhje me Garcinia Preina:

Banorët e Evropës kanë mundësinë të shijojnë cherapa të tharë ose të ngrirë, si dhe në formën e nektarit. Kohët e fundit, prodhimi i frutave është rritur, dhe ato kanë filluar të përdoren në mënyrë aktive në industrinë ushqimore.

Recommended: