Rregullat, të mirat dhe të këqijat e dietës mesdhetare. Produkte të lejuara dhe të ndaluara për gatim. Menu për ditën, javën, muajin. Rezultatet dhe rishikimet reale të njerëzve që humbin peshë.
Dieta mesdhetare është një dietë tipike për banorët e vendeve të Evropës, Afrikës dhe Azisë, brigjet e të cilave lahen nga Deti Mesdhe i ngrohtë. Shkencëtarët dhe mjekët nuk ishin të përfshirë në zhvillimin e dietës. Ajo është formuar gjatë shekujve, bazuar në karakteristikat e kulturave dhe produkteve të prodhuara në këtë rajon.
Karakteristikat dhe rregullat e dietës mesdhetare
Fillimisht, dieta mesdhetare përbëhej nga ushqime që një burrë i varfër që jetonte në Mesdhe mund të merrte. Prandaj, marrja e mishit të kuq dhe ëmbëlsirave është e kufizuar në të, por shumë peshk, djathë, perime, fruta. Ritmi i jetës së fshatarëve siguroi një rritje të hershme, aktivitet fizik, pushim në komunikim me miqtë.
Parimi bazë i dietës moderne mesdhetare është ushqimi i ndarë. Ai konsiston në ngrënien e shpeshtë në pjesë të vogla. Si rezultat, madhësia e stomakut zvogëlohet, i gjithë ushqimi i ekspozohet lëngut të stomakut dhe përqindja e grimcave të patretura, të fermentuara zvogëlohet.
Përfitimet e dietës mesdhetare:
- zvogëlimi i ngarkesës në traktin tretës;
- pastrimi i zorrëve nga fecesi i ngurtësuar;
- përshpejtimi i metabolizmit;
- parandalimi i obezitetit dhe sëmundjeve të tjera;
- humbje graduale e peshës;
- shfaqja e një ndjenje të butësisë në trup;
- rezultat i qëndrueshëm i humbjes së peshës.
Për të arritur këto qëllime, është e nevojshme të përdorni vetëm produkte të freskëta, cilësore. Blini vajra vegjetale të parafinuara, perime dhe fruta sezonale, vezë të fermës dhe mish.
Disavantazhet e dietës mesdhetare:
- Humbje peshe e ngadaltë … Kjo metodë e humbjes së peshës nuk është e përshtatshme për njerëzit që kërkojnë të humbin peshë deri në një datë ose ngjarje të caktuar. Dieta përfshin një ristrukturim gradual të tretjes, metabolizmit, proporcioneve të trupit.
- Vështirësi me varësinë … Për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, dashamirës të mishit dhe festave të shumta, nuk do të jetë e lehtë të kalosh në vakte të pjesshme, si dhe në një dietë me një sasi minimale të ëmbëlsirave dhe mishit të kuq. Mos harroni, humbja e peshës është e mundur vetëm me respektim të rreptë të parimeve të dietës mesdhetare.
- Cmim i larte … Ndryshe nga shumë dieta që kanë afate të qarta kohore, ushqimi mesdhetar është krijuar për tu respektuar në mënyrë të vazhdueshme. Prandaj, buxheti i familjes rimbushet me shpenzime shtesë - produkte të cilësisë më të lartë.
Dieta mesdhetare është një nga fushat e të ushqyerit të shëndetshëm. Prandaj, ajo ka një numër minimal të kundërindikacioneve. Pra, është e ndaluar për pacientët e klinikave gastroenterologjike që i përmbahen tabelës së trajtimit. Për më tepër, një ndryshim drastik në dietë përkeqëson shëndetin e grave shtatzëna dhe gjidhënëse.
