Sallatë jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele

Përmbajtje:

Sallatë jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele
Sallatë jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele
Anonim

Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së një sallate jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele. Sallatë ushqyese dhe përmbajtje të ulët kalori. Recetë video.

Sallatë e Gjelbër Mesdhetare e gatshme me fasule Asparagus dhe sardele
Sallatë e Gjelbër Mesdhetare e gatshme me fasule Asparagus dhe sardele

Sallata jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele është e lehtë, e shijshme, e shijshme, e pazakontë dhe kënaq me një shije unike. As nuk ka nevojë për një stacion karburanti origjinal. mund ta kaloni pjatën me salcë peshku të konservuar. Falë kësaj, sallata është me kalori të ulët. Kjo është pikërisht pjata ku kombinimi i përbërësve të thjeshtë jep një rezultat të shkëlqyeshëm, dhe veshja pikante e bën shijen të paharrueshme.

Përveç kësaj, në përbërjen e saj, sallata përmban një sasi të madhe zarzavate, dhe, në përputhje me rrethanat, është e pasur me një grup të madh të vitaminave. Gjithashtu, ushqimi është i pasur me fibra, të cilat ndihmojnë në largimin e toksinave dhe toksinave nga trupi. Një avantazh tjetër i padiskutueshëm i pjatës është se mund të përgatitet fjalë për fjalë në 15 minuta. Prandaj, nuk keni nevojë të shpenzoni shumë përpjekje. Dhe produktet e përdorura në recetë janë të thjeshta dhe të përballueshme. Një sallatë e tillë e shpejtë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për darkën, drekën dhe mëngjesin familjar. Hani shijshëm dhe përfitoni sa më shumë nga përfitimet dhe kënaqësitë e ushqimit tuaj.

Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë omletë të gjelbër.

  • Përmbajtja kalorike për 100 g - 85 kcal.
  • Shërbimet - 2
  • Koha e gatimit - 15 minuta
Imazhi
Imazhi

Përbërësit:

  • Lakra e bardhë - 200 g
  • Fasule asparagus - 150 g
  • Sardele në vaj ose në lëngun e tyre - 1 kanaçe (180 g)
  • Tranguj - 1 pc.
  • Kripë - 1 lugë ose për shije
  • Majdanoz - tufë e vogël
  • Qepë jeshile - disa pendë
  • Vaj perimesh - për salcë

Përgatitja hap pas hapi e sallatës jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele, recetë me foto:

Lakra e copëtuar
Lakra e copëtuar

1. Nga një kokë lakër të bardhë, prerë sasinë e kërkuar, e cila duhet të lahet, të thahet me një peshqir letre dhe të copëtohet imët.

Kastravecat janë të prerë në feta
Kastravecat janë të prerë në feta

2. Lani kastravecat, thajini, prerë skajet nga të dyja anët dhe pritini në unaza të hollë të katërtës ose ndonjë formë tjetër të përshtatshme.

Asparagus i zier
Asparagus i zier

3. Lani fasulet e shpargujve nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Zhytini kokrrat në një tenxhere me ujë të kripur të valuar në mënyrë që të zhyten plotësisht. Vloni përsëri ujin dhe ulni nxehtësinë në të ulët. Gatuani fasulet për 5 minuta dhe futini në një sitë që të kullojë uji. Ftojeni fasulen në temperaturën e dhomës. Për të kursyer kohë në përgatitjen e sallatës, mund të përgatitni asparagusin paraprakisht.

Asparagus i prerë në copa
Asparagus i prerë në copa

4. Në të dy anët e shpargut të zier, pritini skajet dhe pritini në 3-4 pjesë në varësi të madhësisë.

qepë të njoma të copëtuara
qepë të njoma të copëtuara

5. Lani qepët e gjelbra dhe majdanozin, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.

Sardelet janë të prera në feta
Sardelet janë të prera në feta

6. Hiqni sardelet nga kavanoza dhe pritini në feta.

Ushqimet grumbullohen në një tas dhe kaliten me salcë
Ushqimet grumbullohen në një tas dhe kaliten me salcë

7. Vendoseni të gjithë ushqimin në një tas të thellë. I rregullojmë me kripë për shije dhe i lyejmë me vaj perimesh. Edhe pse, nëse dëshironi, mund ta rregulloni sallatën me vaj ose lëng, në të cilin kishte peshk të konservuar.

Sallatë e Gjelbër Mesdhetare e gatshme me fasule Asparagus dhe sardele
Sallatë e Gjelbër Mesdhetare e gatshme me fasule Asparagus dhe sardele

8. Hidhni sallatën jeshile mesdhetare me fasulet e asparagut dhe sardelet, ftoheni në frigorifer për 15 minuta dhe shërbejeni. Një pjatë e tillë mund të bëhet një darkë e plotë e vetë-mjaftueshme ushqyese dhe me pak kalori. Sidomos një sallatë e tillë do t'i pëlqejë gjysmës femërore.

Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë me fasule asparagus me shkopinj gaforre.

Recommended: