Përshkrimi botanik dhe teknologjia bujqësore në kultivimin e dorëzonjës, rekomandime për riprodhim, vështirësi, fakte interesante, specie. Nëse vjen koha e pranverës dhe sezoni i vërtetë i manave të verës është ende larg, si do të donit të provonit dhuratat e freskëta, jo-serë të natyrës. Këtu, një dorëzonjë modeste mund t'ju vijë në ndihmë, e cila mjaft herët fillon të kënaqë pronarët e kujdesshëm me manaferrat e shëndetshëm dhe të shijshëm.
Honeysuckle (Lonicera) është një bimë shkurre që i përket gjinisë së llojit që mban të njëjtin emër - dorëzonjë (Caprifoliaceae). Ai gjithashtu përfshin rreth 190 lloje, kryesisht të zakonshme në Hemisferën Veriore, veçanërisht në Himalajet dhe Azinë Lindore. Në Rusi, ka deri në 14 lloje të këtyre përfaqësuesve me rritje të egër të botës së gjelbër.
Honeysuckle mori emrin e saj latin falë taksonomisë së florës dhe faunës Karl Linnaeus, i cili vendosi të përjetësojë emrin e një shkencëtari nga Gjermania - Adam Lonitzer, i cili jetoi në shekullin e 16 -të. Edhe pse që në fillim, Linnaeus mendoi ta quante bimën dorëzonjë, pasi në kopshtet e shteteve evropiane ishte varieteti i dorëzonjëve, dorëzonjë, ajo që ishte më e kërkuar.
Dorëzonjë ka degë me një formë të drejtë, kaçurrela dhe rrëshqanore. Lartësia e fidaneve mund të luhatet brenda 1-6 m. Degët janë të gjelbërta në moshë të re dhe pjekuria mund të jetë e pranishme, e cila shpesh zhduket me kalimin e kohës. Tashmë në një formë të pjekur, fidanet marrin një nuancë të kuqërremtë. Lëvorja është shqyer nga degët në shirita të ngushtë. Kurora është mjaft me gëzof dhe e trashë.
Pllakat e gjetheve dallohen nga një sipërfaqe me shkëlqim, prej lëkure. Forma e tyre është vezake, obovate, e zgjatur-heshtak. Ngjyra në anën e sipërme është jeshile e errët dhe e kundërta mund të marrë një nuancë kaltërosh. Në gjethet e reja, si dhe në degët e reja, pjekuria është e pranishme, e cila zhduket me kalimin e kohës. Gjethet vendosen në fidane në rend të kundërt. Në disa varietete, ato kanë gjethe të shkurtra, por në pjesën e sipërme të gjetheve ato janë të palëvizshme.
Lulet hapen në madhësi mjaft të mëdha me një nuancë të bardhë, rozë, të verdhë ose blu. Ato gjenden më shpesh në sqetullat e gjetheve ose në majat e degëve në çifte. Lulëzimet e dendura kapitale mblidhen nga lulet. Calyx është i zhvilluar dobët dhe një corolla tubulare e formës së parregullt (në shumicën e varieteteve) del prej saj, e cila është e ndarë në pesë lobe në kulm. Parregullsia e sythave, të cilat formohen për shkak të strukturës së pesëfishtë dhe varet drejtpërdrejt nga fakti që tre petalet e përparme janë ngjitur dhe zhvilluar në mënyrë të pabarabartë, për shkak të kësaj, corolla merr konturet me buzë të dyfishta. Ajo ka pesë stamens dhe një pistil të zgjatur në formën e një kolone.
Krenaria e dorëzonjëve janë frutat e saj të hershëm, të cilët ngjajnë me manaferrat. Ato gjithashtu vendosen në çifte dhe shpesh rriten së bashku. Në varësi të varietetit, forma e frutave mund të jetë e rrumbullakosur, e zgjatur ose cilindrike. Ngjyra e kokrrës së kuqe është blu-vjollce e errët, brenda ka një tul me lëng të kuqërremtë-vjollcë, brenda ka fara të vogla të errëta. Shija e manave është e thartë, ndonjëherë ka një hidhërim. Frutat përdoren për ushqim si të papërpunuar ashtu edhe të gatuar, por jo për të gjitha varietetet. Ka varietete në të cilat frutat janë të pangrënshëm, por janë të mrekullueshëm në një ngjyrë të kuqërremtë-portokalli. Më shpesh, bimë të tilla rriten si dekorative, prej tyre krijohen mbrojtje të bukura.
Rekomandime për rritjen e dorëzonjëve, mbjelljen dhe kujdesin
- Mbjellja dhe kujdesi i përgjithshëm. Bima mbillet në pranverë ose verë në një ultësirë, me tokë moçalore, por në një diell, të mbrojtur nga erërat - pranë një gardh ose me mbjellje të tjera shkurre. Për mbjelljen, një vrimë është gërmuar 40x40x40 cm, distanca midis vrimave është 1-2 metra, në varësi të shumëllojshmërisë. Një përbërje e përzier 10-12 kg pleh ose humus të thatë, 100 gram superfosfat të dyfishtë, deri në 300 gram hirit të drurit dhe 30 gram sulfat kaliumi derdhen në depresion. Kombinoni me kujdes përbërjen me tokën dhe formoni një tumë në pushim, mbi të cilën është vendosur një shkurre. Rrënjët drejtohen dhe mbulohen me një substrat të lirshëm. Thellësia e jakës së rrënjës duhet të jetë brenda 3-5 cm. Toka rreth shkurret është e ngjeshur, në një distancë prej 30 cm është bërë një anë për të derdhur një kovë me ujë në të. Pasi të jetë thithur lëngu, toka mulçohet rreth dorëzonjë me tokë torfe, humus ose tokë të thatë. Ujiteni bimën me masë, por nëse moti është i thatë, atëherë në fund të majit ose në fillim të korrikut do të jetë e nevojshme të njomet substratin me bollëk, përndryshe frutat do të kenë shije të hidhur. Nëse moti është i butë, atëherë ujisni dorezën vetëm 3-4 herë në sezon. Uji nën shkurret sillet në një kovë prej 10 litrash në të njëjtën kohë. Nëse ka pasur shira të dendur ose është kryer lotim, atëherë toka nën shkurret duhet të lirohet, ndërsa hiqni barërat e këqija përreth.
- Veshja e sipërme e dorëzonjëve. Pas transplantimit, plehrat nuk përdoren në dy qëllimet e para, dhe më pas ato aplikohen një herë në vit dhe përdoren kryesisht lëndë organike. Në fund të vjeshtës, rekomandohet të vendosni një përzierje prej 5 kg plehrash, 100 gram hirit dhe 40 gram superfosfat të dyfishtë në secilën m2 të komplotit. Para se sythat të hapen në muajt e pranverës, dorëzonja fekondohet me nitrat amoniumi për m2 rreth 15 gramë, dhe një kovë me ujë me 1 lugë të holluar në të derdhet nën secilën shkurre. lugë ure. Pas korrjes (në fillim të korrikut), kryhet një tjetër salcë e sipërme - në një kovë prej 10 litrash, shpërndani 25-30 gram nitroammophoska ose nitrophoska, ose shpërndani lëngun në të njëjtin vëllim uji (në një raport 1: 4)
- Transferimi. Për të ndryshuar "vendbanimin" e një kaçubi të rritur, duhet të gërmoni në kaçubë, duke u përpjekur të përcaktoni se ku përfundon sistemi i tij rrënjor, atëherë dorëzana gërmohet me kujdes dhe hiqet nga toka, transferohet në një vend të ri dhe mbillet. Transplantimi kryhet në verë, në mënyrë që bima të zërë rrënjë pa dhimbje para dimrit.
- Krasitja e dorëzonjëve. Nëse kaçubi është shumë i trashë, atëherë shkurtohen disa degë zero që vijnë nga toka. Të gjithë fidanet e thatë dhe të thyer gjithashtu hiqen. Degët e vitit aktual nuk preken, ato janë për formimin e frutave. Fidanet me rritje të dobët, degët e vjetra ose që rriten shumë të ulëta shkurtohen. Shkurre e vjetër gjithashtu duhet të rinovohet, duke lënë vetëm të gjithë fidanet e rinj, dhe pas frytëzimit, krasitja kryhet për t'i dhënë shkurret një skicë kompakte.
Këshilla për vetë-mbarështim për dorëzonjë
Rekordi i dorezës përhapet duke mbjellë fara, duke ndarë një kaçubë të rritur, ose duke mbjellë prerje jeshile të lignifikuara ose një kombinim të tyre; përdoret gjithashtu shtresimi. Rregullat në këto metoda janë të njëjta si për çdo përhapje të bimëve të shkurreve të manave.
Lufta kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve të dorëzonjëve
Ndër sëmundjet e dorëzonjë, myk pluhur, njollë të kuqërremtë-ulliri dhe tuberkularioze, vërehen sëmundje kërpudhore. Mjerisht, nuk ka ilaçe kundër viruseve, por ato luftojnë kundër kërpudhave me ndihmën e lëngut Bordeaux dhe squfurit koloidal, përdoren gjithashtu ilaçi "Skor", oksiklorid bakri dhe të tjerë me një spektër të ngjashëm veprimi.
Lista e dëmtuesve është mjaft e gjatë, pasi shkencëtarët kanë numëruar deri në 37 nga varietetet e tyre dorëzonjë të bezdisshme. Decis, Eleksar ose Inta-Vir përdoren kundër dëmtuesve që kafshojnë gjethet, dhe Actellik, Confidor ose të ngjashme përdoren kundër atyre që thithin lëngje nga bima.
Fakte interesante për dorëzonjë
Kur frutat piqen, mbledhja e tyre fillon pothuajse menjëherë, pasi në shumë varietete manaferrat shpejt bien. Sinjali për korrjen është ngjyra blu e errët e manave të dorëzonjëve. Një leckë vihet nën shkurret dhe frutat tunden mbi të, kështu që ata mbledhin ato të pjekura mirë. Manaferrat janë shumë delikate dhe dëmtohen lehtë, kështu që ato vendosen në një enë në një shtresë të hollë. Ata menjëherë duhet të ngrihen ose të gatuhen, pasi manaferrat nuk mbahen të freskëta për një kohë të gjatë.
Frutat e dorëzonjëve të goditura me sheqer kanë veti multivitamine dhe përdoren për ftohjet. Meqenëse manaferrat përmbajnë një sasi të madhe sheqernash, acide organike, multivitamina A, vitamina C, B1, B2, B19 dhe shumë elementë gjurmë, si dhe pektina dhe tanina. Për shkak të kësaj, kur përdorni manaferrat e dorëzonjëve, sekretimi i stomakut rritet, ato janë të famshme për efektet e tyre koleretike dhe diuretike, dhe gjithashtu kontribuojnë në forcimin e përgjithshëm të trupit, luftën kundër kërpudhave dhe baktereve patogjene. Sidoqoftë, nëse nuk i dini recetat, atëherë duhet të mbani mend se shumë lloje të dorëzonjë kanë fruta helmuese dhe ju mund të mos përmirësoni shëndetin tuaj, por edhe të helmoheni.
Ju mund të përgatisni likerë dhe verëra, pelte dhe konserva nga frutat.
Përshkrimi i llojeve të dorëzonjëve
Dorezja alpine (Lonicera alpigena) rritet në mjedisin natyror në pyjet e vendosura në malet e Evropës qendrore dhe jugore. Mund të kultivohet si një bimë gjetherënëse zbukuruese. Lartësia e shkurret arrin dy metra në lartësi. Pllakat e gjetheve kanë petiola me parametra deri në një centimetër e gjysmë në gjatësi, forma e pllakës së gjethes është obovate, sipërfaqja është e dendur dhe me shkëlqim, ngjyra është e gjelbër e errët në gjatësi, fleta mund të rritet deri në 10 cm. Në procesin e lulëzimit, sythat pa erë shfaqen me petale të lehta të verdha dhe një nuancë të kuqërremtë … Gjatësia e luleve arrin 1.5 cm, dhe është e bashkangjitur në rrjedhin me lule, gjatësia e së cilës varion nga 2-4.5 cm. Lulëzimi shtrihet për periudhën maj-qershor. Kur piqen, shfaqen fruta të ngjashme me qershinë, të cilat kanë ngjitje në çift dhe një ngjyrë të kuqe të ndezur. Sipërfaqja e tyre është me shkëlqim, ato janë ngjitur në kërcell të gjatë. Ju nuk mund t'i hani këto manaferrat. Ata piqen plotësisht nga gushti deri në shtator.
Blue Honeysuckle (Lonicera caerulea) gjendet gjithashtu nën emrin Blue Honeysuckle. Bima ka një formë druri të rritjes. Zona vendase e shpërndarjes bie në territorin e zonës së butë në të gjithë Hemisferën Veriore të planetit. Për "vendbanimin" e saj ajo zgjedh shikshevniki në pyje, dhe gjithashtu ndodh në livadhet lumore ose në shkurret e shkurreve, në tundra në kone boronicë, në brezin pyjor dhe zonat subalpike.
Shkurre ka një masë gjetherënëse që mund të arrijë 2–2, 5 metra në lartësi. Fidanet janë përgjithësisht të drejtë me një kthesë të lehtë, kurora ka një skicë kompakte. Lëvorja pranë degëve jep një ngjyrë kafe dhe ka një sipërfaqe të plasaritur, mund të flaket me kalimin e kohës. Bima ka një shkallë të lartë rritjeje, dhe mund të shtrihet me 20-30 cm në vit. Në të njëjtën kohë, jetëgjatësia arrin 20-30 vjet.
Pllakat e gjetheve dallohen nga konturet eliptike, praktikisht pa petioles (sessile), të vendosura përballë në degë. Gjatësia e gjethes shpesh arrin 4-6 cm me një gjerësi prej rreth 3 cm. Lulet e luleve burojnë në sqetullat e gjetheve të një deri në tre palë gjethe të vendosura më poshtë. Lulet kanë një nuancë të verdhë të zbehtë, konturet e tyre janë pothuajse të rregullta, me një formë zile. Bracts kanë konturet në formën e një fyell ose një shpate, ato tejkalojnë caliksin në gjatësi.
Frutat e kësaj larmie janë të zgjatura-eliptike me një ngjyrë blu të errët dhe një lulëzim kaltërosh në sipërfaqe, të ngrënshëm dhe dallohen nga njohësit për shkak të aromës së tyre delikate dhe shijes së thartë me një hidhërim të lehtë, i cili është shumë i ngjashëm me boronicat. Kjo shumëllojshmëri është rritur për manaferrat e saj të hershëm, si dhe për qëllime dekorative. Alsoshtë gjithashtu një bimë e mirë mjalti, duke i dhënë bletëve një sasi të madhe nektari dhe poleni. Në territorin e Territorit Altai, konsiderohet si një nga përfaqësuesit më të rëndësishëm të florës.
Dorezja e ngrënshme (Lonicera edulis) është një kaçubë gjetherënëse me degë të drejta që arrijnë një metër në lartësi. Fidanet përgjithësisht janë të rafinuara që në moshë të re, me pjekuri të ngjyrës së gjelbër, në disa vende, duke shkëlqyer me një ngjyrë vjollce. Ndërsa rriten, degët bëhen të zhveshura, maten 3 cm në diametër, ato janë të mbuluara me një leh të një ngjyre të verdhë-kafe, e cila mund të zhvishet në shirita të ngushtë. Kurora e këtij kaçubi është në formë sferike, e dendur, e formuar nga pllaka gjethesh që rriten deri në 7 cm në gjatësi. Forma e gjethes është heshtak e zgjatur me stipula të rrumbullakosura. Gjethet e reja, si degëzat e reja, kanë pjekuri të dendur, duke u rritur, ajo humbet ose pjesërisht ose plotësisht.
Lule me petale të verdha, të dalluara nga një kurorë në formë gyp, me origjinë nga sqetullat e gjetheve. Lulet zakonisht vendosen në çifte. Procesi i lulëzimit fillon në maj ose me ardhjen e ditëve të para të verës. Frutat e pjekura të kësaj larmie dorëzonjë kanë një gjatësi prej 9-12 mm, ato mund të hahen. Ngjyra e sipërfaqes është blu e errët me një lulëzim kaltërosh në krye. Në varësi të varietetit, manaferrat marrin një formë të rrumbullakosur, eliptike ose cilindrike. Pulpa hedh një ngjyrë të kuqërremtë-vjollce, brenda ka fara me një ngjyrë kafe të errët, madhësia e tyre është rreth 2 mm.
Në mënyrë që frytëzimi të jetë i bollshëm në një zonë, rekomandohet të mbillni disa lloje, pasi varietetet e dorëzonjëve të kopshtit janë vetë-pjellore dhe për këtë arsye do të kërkohet që insektet të pjalmojnë mbjelljet e shkurreve.
Kaçurrela dorëzonjë (Lonicera periclymenum) quhet edhe dorëzonjë gjermane. Në natyrë, ju mund ta gjeni këtë bimë në skajet e pyjeve dhe në shkurre në pjesën perëndimore dhe qendrore të Evropës, dhe gjithashtu nuk është e pazakontë në veri të kontinentit Afrikan dhe në Azinë e Vogël. Përdoret si një kulturë dekorative.
Ajo ka një formë shkurre dhe fidane ngjitje, të cilat arrijnë një lartësi prej 4-6 metra. Pllakat e gjetheve ndryshojnë në gjatësi brenda 4-10 cm. Rregullimi i tyre është i kundërt, i ngjitur në degë me anë të bishtave të shkurtër. Në majat e degëve, gjethet janë të palëvizshme, nuk rriten së bashku me njëra -tjetrën. Skicat e gjetheve janë vezake-heshtak, mund të jenë obovate ose ovale. Ana e sipërme e pllakës së gjetheve ka një ngjyrë të gjelbër të errët të pasur, dhe një nuancë kaltërosh është e pranishme në pjesën e poshtme.
Kur lulëzojnë, sythat shfaqen me petale të verdha, shpesh me një nuancë të kuqërremtë të pranishme mbi to. Lulja arrin 5 cm në gjatësi, ka një aromë të ëmbël të pranuar, veçanërisht duke u intensifikuar deri në mbrëmje. Lulëzimet mjaft të dendura kapitale mblidhen nga lulet. Koha e lulëzimit është në maj-qershor. Frutat duken të kuqe të ndritshme, jo të ngrënshme.
Ekzistojnë varietete të shumta me ngjyra dhe formë të ndryshme lulesh, të rritura si një kulturë zbukuruese. Sidoqoftë, në kushtet e Rusisë qendrore, në muajt veçanërisht të ashpër të dimrit, mund të ngrijë pak, prandaj, do të kërkojë strehim.
Doreza e endur (Lonicera implexa) është një gjysmë shkurre me një lartësi prej 1-3 metra (ndonjëherë 7 m). Shumëvjeçare me kurorë me gjethe me gjelbërim të përhershëm dhe degë të zhveshura, blu-jeshile. Pllakat e gjetheve janë prej lëkure, të kundërta në gjatësi 2-8 cm dhe një gjerësi prej rreth 2-4 cm (herë pas here 0.5 cm). Ngjyra e mësipërme është jeshile e errët, me shkëlqim, poshtë fletës është blu-jeshile, buza është transparente.
Që nga fillimi, petalet e sythave janë të errësuar me një ngjyrë të verdhë, duke ndryshuar gradualisht në të kuqe. Procesi i lulëzimit zhvillohet nga shkurti në maj. Frutat janë manaferrat me një formë vezake, të cilat marrin një ngjyrë portokalli-të kuqe në fund të pjekjes së tyre.
Për shkak të termofilitetit të saj, mund të rritet në territoret bregdetare mesdhetare të Evropës, duke shkuar në lindje në Greqi. I pëlqen të vendoset në pyje dhe makis.
Më shumë për rritjen e dorëzonjëve në videon e mëposhtme:
