Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së pelte qumështi me paste çokollate dhe manaferra në shtëpi. Përzgjedhja e produkteve përmbajtja kalorike dhe receta video.
Xhelatina është një nga ëmbëlsirat më të lehta për t’u përgatitur. Sot, ka shumë mundësi për përgatitjen e tij. Mund të gjeni kokrra të kuqe, fruta, çokollatë, salcë kosi, gjizë dhe madje edhe pelte qumështi. Kjo është pikërisht ajo që ne do të gatuajmë sot. Desmbëlsirë e lehtë, delikate dhe e ajrosur për dashamirët e ëmbëlsirave … pelte qumështi me paste çokollate dhe manaferra.
Të gjithë e dinë që qumështi, çokollata dhe frutat janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Sidoqoftë, shumë fëmijë, dhe disa të rritur, nuk u pëlqen të pijnë qumësht në formën e tij natyrale. Pelte qumështi është një çështje tjetër. Ai përmban të gjitha substancat medicinale të qumështit. Përveç kësaj, ëmbëlsira përmban xhelatinë, e cila është gjithashtu shumë e dobishme për trupin, veçanërisht për lëkurën, flokët, thonjtë dhe nyjet.
Në të njëjtën kohë, ëmbëlsira ka një shije të shkëlqyeshme, është e lehtë për t'u përgatitur dhe duket elegante. Prandaj, një pelte qumështi e dizajnuar bukur e zbukuruar me fruta do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Mund të përgatitet si për një festë për fëmijë ashtu edhe për çdo festë festive, ku do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 205 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta për të gatuar, plus koha për të vendosur
Përbërësit:
- Qumësht - 400 ml
- Sheqeri - 50 g ose për shije
- Xhelatinë e tretshme shpejt - 1 lugë gjelle.
- Manaferra - për zbukurim
- Pastë çokollate - 50 g
Përgatitja hap pas hapi e pelte qumështi me paste çokollate dhe manaferra, recetë me foto:
1. Derdhni xhelatinë në një enë të vogël.
2. Mbusheni me ujë të ngrohtë.
3. Përziejini mirë dhe lërini të fryhen që të treten plotësisht kokrrizat.
4. Derdhni qumështin në një tigan dhe shtoni sheqer. Vendoseni në sobë dhe ngroheni që sheqeri të tretet plotësisht.
5. Derdhni xhelatinën e fryrë në qumësht përmes një sitë të imët për të filtruar gunga të pazgjidhura, nëse ka.
6. Mblidhni ëmbëlsirën. Derdhni pak qumësht me xhelatinë në një gotë transparente dhe vendosni një lugë çaji paste çokollate. Dërgo enën në frigorifer të ngrijë për 1 orë.
7. Kur qumështi të jetë ngrirë pak, hiqeni ëmbëlsirën nga frigoriferi dhe mbushni gradualisht gotën. Hidhni në qumësht me xhelatinë dhe shtoni paste çokollate.
8. Kjo do t'ju japë rreth 4 shtresa.
9. Kur pelte qumështi me lyerje çokollate të jetë ngurtësuar plotësisht, zbukurojeni me manaferra. Shërbejeni pas gatimit. Nëse e ruani për ca kohë, mbajeni në frigorifer, sepse në temperaturën e dhomës, xhelatina do të nxehet dhe ëmbëlsira do të fillojë të shkrihet.
