Pak njerëz do të jenë të interesuar për një sallatë me vetëm një lakër, por me shtimin e domateve dhe misrit do të bëhet më e ndritshme dhe më e shijshme. Një recetë hap pas hapi me një foto të gatimit të sallatës me misër, lakër, tranguj dhe domate. Recetë video.
Sallata me misër, lakër, tranguj dhe domate është një pjatë e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur që mund të përgatitet për drekë ose darkë. Sallata nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë përgatitore. Çdo fillestar në gatim mund ta trajtojë atë. Pjata do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo pjatë anësore: qull, spageti, oriz, patate.
Merrni lakër të bardhë, lakër Pekini, lakër rozë për sallatë … kjo nuk është aq e rëndësishme, çdo varietet do të bëjë. Shtë mirë që një sallatë e tillë nuk ka nevojë të mbarset, është gati menjëherë pas prerjes së ushqimit. Duhet të kihet parasysh se nëse vononi kohën dhe e shërbeni 30 minuta pas gatimit, atëherë perimet do të lejojnë që lëngu dhe lëngu të formohen në fund të enëve, gjë që do të prishë shijen dhe pamjen. Prandaj, përzieni ushqimin dhe spërkateni me kripë dhe vaj kur të sillni sallatën në tryezë. Vaj perimesh u zgjodh për salcën e sallatës. Këshillohet që ta përdorni nëse doni të zvogëloni përmbajtjen kalorike të pjatës. Kosi natyral jo yndyror është gjithashtu i përshtatshëm për një vakt dietik. Por nëse nuk keni frikë nga kaloritë shtesë, atëherë mbushni sallatën me majonezë ose salcë kosi.
Shihni gjithashtu recetën e sallatës me sallam, shkopinj gaforre, lakër dhe domate.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta për prerje në feta, plus kohë për zierjen e misrit
Përbërësit:
- Misër i zier - 1 kokë lakër
- Tranguj - 1 pc.
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Domate - 1 pc.
- Piper i nxehtë - 0,25 bishtajore
- Hudhër - 1-2 karafil
- Lakra e bardhë - 250 g
- Vaj perimesh - për salcë
Hap pas hapi sallatë me misër, lakër, tranguj dhe domate, recetë me foto:
1. Zieni misrin, ftoheni dhe prerë kokrrat nga koka e lakrës. Mund të gatuani misër në sobë ose në mikrovalë. Gjithashtu e shijshme do të jetë një sallatë me misër të pjekur në fletë metalike në furrë. Si të gatuani dhe piqni kallirat në mënyrë korrekte, mund të gjeni receta hap pas hapi me fotografi në faqet e internetit duke përdorur shiritin e kërkimit.
2. Lani dhe thani lakrën e bardhë, prerë sasinë e kërkuar dhe copëtoni në shirita të hollë.
3. Lani kastravecat, thani ato, prerë skajet dhe prerë në gjysmë unaza të hollë prej 3-4 mm.
4. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në feta.
5. Lani zarzavatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.
6. Sezoni sallatë me misër, lakër, tranguj dhe domate me kripë, shtoni vaj vegjetal dhe përzieni. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër, tranguj dhe misër.
