Sallatë me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur

Përmbajtje:

Sallatë me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur
Sallatë me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur
Anonim

Një recetë hap pas hapi me një foto të gatimit të sallatës me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur. Përfitimet për trupin, përmbajtjen e kalorive dhe recetën e videos.

Sallatë e gatshme me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur
Sallatë e gatshme me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur

Havjar i peshkut është përbërësi më i vlefshëm i kufomës. Incredshtë tepër e shijshme, ushqyese dhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Kjo është një delikatesë e vërtetë me një përmbajtje të lartë të ushqyesve, vitaminave dhe mikroelementeve. Çdo lloj havjar është një përbërës i rëndësishëm me një shije delikate, e cila ju lejon të përgatitni një shumëllojshmëri të pjatave të ndryshme. Sturgeon, salmon, pollock, pike, krapi crucian, krapi argjendi - çdo lloj peshku siguron një fushë të gjerë për eksperimente kulinare.

Ju mund të blini havjar peshku të paketuar dhe kripë, merak, skuqeni vetë. Shtë përgatitur veçmas dhe me përbërës të tjerë. Sot do të bëjmë një sallatë perimesh me lakër, domate dhe tranguj me havjar peshku të skuqur. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm i sallatës që është i përsosur për një tryezë festive. Do të bëhet gjithashtu një darkë e plotë, veçanërisht për ata që mbajnë figurën dhe duan të humbin kilogramë shtesë. Përveç perimeve që janë të pranishme në këtë sallatë, mund të shtohen edhe produkte të tjera. Për shembull, misri i konservuar, specat e ëmbël, vezët, ullinjtë … Si rezultat i shumëllojshmërisë së përbërësve, do të shfaqen një numër i madh i varieteteve të sallatave.

Shihni gjithashtu se si të bëni sallatë gaforre me lakër dhe domate.

  • Përmbajtja kalorike për 100 g - 129 kcal.
  • Shërbimet - 2
  • Koha e gatimit - 20 minuta
Imazhi
Imazhi

Përbërësit:

  • Lakra e bardhë - 200 g
  • Vaj vegjetal pa erë - 2 lugë
  • Tranguj - 1 pc.
  • Zarzavatet (çdo) - bandë
  • Havjar peshku i skuqur (çdo kufomë) - 150 g
  • Domate - 1 pc.
  • Mustardë kokërr franceze - 1 lugë
  • Qepë jeshile - bandë
  • Salcë soje - 2 lugë

Hap pas hapi sallatë me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur, recetë me foto:

Lakra është copëtuar
Lakra është copëtuar

1. Lani lakrën e bardhë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini atë në shirita të hollë dhe vendoseni në një tas të thellë.

Domatet janë të prera në feta
Domatet janë të prera në feta

2. Lani domatet, thajini dhe pritini në feta të çdo madhësie.

Kastravecat janë të prerë në feta
Kastravecat janë të prerë në feta

3. Lani kastravecat, thajini me një peshqir letre dhe pritini në pjesë të holla në unaza ose çdo madhësi tjetër.

Qepë të copëtuar
Qepë të copëtuar

4. Lani pendët e qepëve të njoma, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.

Zarzavate të copëtuara
Zarzavate të copëtuara

5. Lani zarzavatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.

Havjar i skuqur i shtohet produkteve
Havjar i skuqur i shtohet produkteve

6. Vendosni perimet e copëtuara me barishte në një tas të gjerë sallatë të gjerë dhe shtoni havjar peshku të skuqur. Shumëllojshmëria e havjarit mund të jetë çfarëdo që ju pëlqen. Receta përdor havjar argjendi krap. Ju do të lexoni se si të skuqni siç duhet havjar peshku në një recetë hap pas hapi me një foto të botuar në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.

Produktet e salcës të lidhura
Produktet e salcës të lidhura

7. Kombinoni salcën e sojës me vaj perimesh dhe mustardë për salcë sallate.

Produktet e salcës janë të përziera
Produktet e salcës janë të përziera

8. Rrihni ose përdorni një pirun për të trazuar salcën derisa të jetë e qetë.

Sallatë e gatshme me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur
Sallatë e gatshme me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur

9. Sezoni sallatë me lakër, domate, tranguj dhe havjar peshku të skuqur me salcë të gatuar. Përzieni mirë ushqimin dhe ftohni sallatën për 15 minuta para se ta shërbeni në frigorifer. Shërbejeni në tasa të ndarë ose gota qelqi transparente.

Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë peshku me ton dhe havjar.

Recommended: