Receta më e mirë e pijeve për Vitin e Ri dhe Krishtlindjet është vera e nxehtë alkoolike e përzier e bërë nga lëngu i shegës me rum dhe erëza. Si ta gatuani shijshëm për pushimet e dimrit, lexoni në një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Që nga ardhja e motit të ftohtë, pijet ngrohëse kanë ardhur në modë. Vera e zier konsiderohet si një nga pijet më të njohura "dimërore". Përkthyer nga gjermanishtja, do të thotë një pije flakëruese që e ka origjinën në Gjermani. Në sezonin e ftohtë, ky koktej është në vendin e parë në shumë vende. Kjo është një pije e njohur dimërore në Evropë, përkatësisht: Gjermania, Australia, Zvicra, Republika Çeke. Edhe pse sot ajo është në kërkesë jo më pak të madhe në vendin tonë, veçanërisht gjatë pushimeve të dimrit. Si rregull, baza e pijeve është vera e kuqe me erëza dhe mjaltë të ngrohur derisa të shfaqet një shkumë e bardhë. Alkooli shpesh shtohet: rum, konjak, liker, verëra …
Por në këtë artikull do të mësojmë se si të bëjmë verë të përzier alkoolike me bazë rum, dhe shija do të transformohet falë mjaltit, lëngut të shegës dhe erëzave. Mjalti është një përbërës i shkëlqyer për një pije ngrohëse të dimrit. Ai përmban fruktozë, glukozë, minerale, vitamina dhe enzima. Dhe në kombinim me erëzat dhe alkoolin, ai ka një efekt të mahnitshëm në trup. Përveç kësaj, ajo rrit shijen e produktit.
Shihni gjithashtu se si të bëni verë të përzier me agrume.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 235 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lëng shege - 200 ml
- Anise - 1-2 yje
- Mjaltë - 1 lugë
- Karafil - 3 sytha
- Rum - 30 ml ose për shije
- Bizele alpaze - 3 copë.
- Kanellë - 1 shkop
Përgatitja hap pas hapi e verës së zier me lëng shege, rum dhe erëza, recetë me foto:
1. Derdhni lëngun e shegës në një gotë dhe shtoni erëza në të: kanellë, anise, piper të kuq, karafil.
2. Dërgojeni gotën në mikrovalë dhe ngroheni paraprakisht. Ju gjithashtu mund ta ngrohni në sobë në një tigan ose filxhan. Pastaj lini lëngun në mikrovalë për të mbushur, pa e hequr prej tij për 5-10 minuta, në mënyrë që të jetë i ngopur me aromën dhe vetitë e dobishme të barërave dhe erëzave.
3. Kur pija arrin një temperaturë prej rreth 80 gradë, shtoni mjaltë në të dhe përzieni. Nëse mjalti i shtohet një pije të nxehtë, atëherë ai do të humbasë disa nga lëndët ushqyese të tij.
4. Pastaj shtoni rum në lëngun e shegës dhe trazojeni. Sasia e alkoolit mund të ndryshojë në varësi të fuqisë së dëshiruar të pijeve. Përdorni verë të gatshme të përzier me lëng shege, rum dhe erëza të ngrohta.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni verë të përzier me shegë.
