Nuk mund të zgjohesh dhe të gëzohesh? Shijoni një filxhan të shijshëm dhe të këndshëm kafe mochacino me qumësht dhe çokollatë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Mocachino është një pije kafeje popullore dhe e shijshme me një aromë delikate çokollate, me origjinë nga Amerika, ku shpesh quhet "mocha". Emri i pijeve vjen nga një lloj arabi i caktuar i kafesë - moka, me të cilën ishte bërë vetëm më parë. Sot, mochacino bëhet me çdo lloj kafeje të bluar ose kokërr. Mochacino përmban kafe ekspres natyrore, qumësht, çokollatë të nxehtë ose kakao. Shpesh në koktej shtohen kanellë, krem i rrahur dhe çokollatë e copëtuar. Ka shumë receta për të bërë mochachino, dhe secila prej tyre konsiderohet e saktë. Prandaj, të gjithë mund të zgjedhin për vete një recetë të përshtatshme.
Procesi i bërjes së mochachino në vetvete nuk është i komplikuar. Shërbehet në një gotë transparente, ku së pari derdhet çokollata e shkrirë. Qumështi duhet të jetë gjysmë gotë. Kafeja shtohet e fundit. Ushqimi mund të përzihet ose lihet në shtresa. Mund ta zbukuroni pijen e përfunduar me krem të rrahur ose çokollatë të grirë. Përkundër faktit se shumë njerëz e quajnë këtë pije kafe, nuk është, megjithëse kafeja është e përfshirë në përbërje. Konsiderohet të jetë një pije kafeje.
Shihni gjithashtu se si të bëni mochacino me uiski.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 175 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 7 minuta
Përbërësit:
- Kafe e bluar e zier - 1 lugë
- Uji i pijshëm - 50 ml
- Çokollatë e zezë - 30 g
- Qumësht - 50 ml
Përgatitja hap pas hapi e kafesë mochacino me qumësht dhe çokollatë, recetë me foto:
1. Hidhni fasule kafeje të bluara në një turk. Në mënyrë që pija të ketë aromën më të mirë, është zakon që të bluani kokrrat para përgatitjes së saj.
2. Hidhni kafe me ujë të pijshëm dhe vendoseni turkun në sobë. Lëreni të ziejë mbi nxehtësinë mesatare dhe hiqeni gjeldetin nga sobë. Lëreni kafenë të injektojë për 1 minutë dhe përsëriteni përsëri procesin: ziejeni. Kini kujdes të mos e lini kafenë të mbarojë, si kur vlon, ngrihet shpejt.
3. Thyejeni çokollatën në copa dhe vendoseni në gotën në të cilën do të shërbeni pijen.
4. Vendoseni gotën në mikrovalë dhe shkrini çokollatën. Sigurohuni që të mos vlojë, përndryshe do të marrë një shije të hidhur që nuk mund të hiqet. Nëse nuk keni mikrovalë, atëherë shkrini çokollatën në një banjë me avull.
5. Ngroheni qumështin në temperaturë të ngrohtë dhe derdhni në një gotë me çokollatë të shkrirë.
6. Tjetra, derdhni me kujdes kafen e pjekur përmes filtrimit në mënyrë që të mos futen fasule. Sigurohuni që shtresat të mos përzihen, edhe pse mund të përzieni të gjitha produktet nëse dëshironi. Shërbejeni mochacino me qumësht dhe çokollatë menjëherë pas përgatitjes.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni kafe Mokachino.
