Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë hap pas hapi me një foto të një sallate të shëndetshme me vitamina nga lakra e Pekinit, panxhari dhe mollë "Fshesë". Gatuani, shijoni, shijoni, humbni peshë.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e sallatës së lakrës së Pekinit, panxharit dhe mollës "Fshesë"
- Recetë video
Sallatat me vitamina, veçanërisht në vjeshtë dhe dimër, janë shumë të njohura. Pastaj të gjitha perimet dhe frutat që janë pranë, në frigorifer dhe bodrum, përdoren. Lista e ushqimeve të dimrit është e vogël: lakër, mollë, panxhar. Mblidhni këta përbërës në një recetë sallate perimesh luksoze të pasur me vitamina. Natyrisht, është më e shijshme ta kaloni pjatën me majonezë, por vaji vegjetal do të jetë shumë më i shëndetshëm. Ushqimi do të jetë veçanërisht tërheqës për ata që ndjekin figurën ose duan të humbin kilogramë shtesë. Përmbajtja kalorike e sallatës është e vogël, ndërsa përmban një sasi të madhe fibrash, të cilat do të ndihmojnë në luftimin e urisë. Përveç kësaj, një sallatë e tillë mund të përgatitet gjatë agjërimit, dhe ushqimtarë të papërpunuar, dhe veganë. Dhe për pjesën tjetër, do të bëhet shpëtimi i trupit nga dëmshmëria e grumbulluar.
Kjo pjatë mund të përgatitet në dy shije: e ëmbël dhe e kripur. Në rastin e parë, bëni një salcë me lëng limoni, kos natyral me pak yndyrë dhe një majë sheqeri kafe. Në të dytën - nga vaji i ullirit ose i perimeve me salcë soje. Shërbejeni sallatën si një meze të lehtë midis vakteve ose si një shtesë në pjatën kryesore.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 74 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta për prerje në feta, plus kohë për zierjen dhe ftohjen e panxhareve
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 2-3 gjethe
- Mollë (varietetet jeshile) - 1 pc. (madhësi e vogël)
- Panxhar - 1 pc. (madhësi e vogël)
- Vaj perimesh - për salcë
- Kripë - një majë e vogël (sipas dëshirës)
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me lakër të Pekinit, panxhar dhe mollë "Fshesë", recetë me foto:
1. Hiqni 2-3 gjethe nga koka e lakrës kineze. Lani dhe thajeni me një peshqir letre. Palosini tufat e luleve njëra mbi tjetrën dhe pritini për së gjati në 4 shirita të gjatë.
2. Pritini lakrën në shirita të hollë.
3. Shpëlajeni dhe thani mollën, prerë thelbin me fara dhe prerë në shirita. Nëse dëshironi, molla mund të qërohet ose lihet në lëvore. Për sallatën, unë rekomandoj marrjen e mollëve jeshile me një thartirë të lehtë, kështu që do të jetë më e freskët.
4. Lani panxharët dhe ziejini para se të zbuten. Koha e gatimit varet nga madhësia e perimeve rrënjë. Panxharët e vegjël do të jenë gati në 45 minuta. Pasi të ziejnë, ftoheni mirë, qërojini dhe pritini në shirita.
5. Vendosni lakrën e copëtuar, mollët e prera në kubikë dhe panxharin në një tas.
6. Sezoni ushqimin me vaj perimesh dhe spërkateni me kripë nëse dëshironi. Llokoçis sallatën me lakër të Pekinit, panxhar dhe sallatë me mollë fshesë dhe fillo vaktin tënd.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me dietë të shëndetshme me lakër kineze, mollë, karotë.
