Edhe nëse keni provuar shumë sallata të ndryshme, sallatë me misër, shkopinj gaforre, domate dhe vezë të zier, me siguri do ta shijoni dhe do të bëheni një nga të preferuarat tuaja. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Ekspertët e kuzhinës në botë nuk kanë probleme me imagjinatën, kështu që ka shumë pjata me vezë. Në duart e afta të një mjeshtri të zanatit të tij, ky produkt mund të bëhet një delikatesë e vërtetë. Sot do të gatuajmë vezë të ziera nga vezët, me të cilat, duke shtuar në pjatë, menjëherë do të rafinohet dhe nuk do të jetë turp t'i shërbejmë për një festë solemne. Gatim sallatë me misër, shkopinj gaforre, domate dhe vezë të zier. Të gjitha llojet e sallatave me shkopinj gaforre, misër dhe domate do të dekorojnë dhe diversifikojnë vaktin tuaj të përditshëm. Misri, shkopinj gaforre dhe domate janë kombinimi perfekt i produkteve që plotësojnë shijen e njëri -tjetrit. Dhe falë vezës së zier, sallata fjalë për fjalë tërheq dhe stimulon oreksin.
Vlen të përmendet se sallata ka shumë ndryshime. Në sezonin e dimrit, kastraveci i freskët mund të zëvendësohet me kastravec të kripur. Në vend të misrit të freskët, blini një kanaçe të konservuar dhe zëvendësoni domatet e freskëta me të thara në diell. Për ta bërë shijen e sallatës më delikate, përdorni zarzavate të konservuara në vend të barishteve të freskëta. Vetëm një vezë e zier do të mbetet e pandryshuar, e cila do të shtojë sofistikimin në shërbimin e pjatës dhe butësinë në shije. Përveç kësaj, gjellë mund të plotësohet me sallam të zier, gjysmë të tymosur, proshutë, mish të zier ose gjuhë. Atëherë sallata do të bëhet më e kënaqshme dhe ushqyese, e cila është veçanërisht e nevojshme në sezonin e dimrit. Një sallatë e tillë mund të përgatitet jo vetëm për një festë festive, por edhe për një shumëllojshmëri të menusë familjare. Si një recetë me një shtesë interesante dhe prezantim të pazakontë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Domate - 1 pc.
- Vaj ulliri - për salcë
- Misër - 1 pc.
- Kripë - majë ose për shije
- Shkopinj gaforre - 3 copë.
- Tranguj - 1 pc.
- Të gjelbërit - një bandë
- Vezë - 2 copë.
Hap pas hapi sallatë me misër, shkopinj gaforre, domate dhe vezë të zier, recetë me foto:
1. Hidhni 100 ml ujë në një filxhan të vogël, shtoni pak kripë dhe lëshojeni vezën. Dërgojeni atë në mikrovalë për të gatuar për 1 minutë në një fuqi prej 850 kW. Në të njëjtën kohë, mbani në mend se nëse keni një fuqi të ndryshme të pajisjes, atëherë rregulloni kohën e gatimit. Nëse jeni mësuar të gatuani të zier të zier në një mënyrë tjetër të përshtatshme, atëherë përdorni atë. Një recetë e detajuar hap pas hapi me një foto se si të gatuani vezë të ziera në mënyra të ndryshme mund të gjendet në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.
2. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në feta.
3. Lani kastravecat, thajini me një peshqir dhe pritini në gjysmë unaza rreth 3 mm të trasha.
4. Qëroni shkopinjtë e gaforreve nga petë dhe pritini në copa të mesme.
5. Zieni dhe ftohni misrin në fillim të sallatës. Pastaj me një thikë, duke e shtypur sa më fort në kokën e lakrës, prerë kokrrat. Si të gatuani misër në ujë në një tigan dhe në një qese në mikrovalë, mund të gjeni receta hap pas hapi me fotografi në faqet e internetit. Gjithashtu, për të përmirësuar shijen e pjatës, misri mund të piqet në furrë në fletë metalike, një recetë e ngjashme është gjithashtu në dispozicion në sit.
6. Ndani kokrrat e misrit nga njëri -tjetri.
7. Lani zarzavatet, thajini dhe copëtojini imët.
8. Vendoseni të gjithë ushqimin në një tas dhe spërkoni me kripë dhe vaj ulliri.
9. Hedhim sallatën me misër, shkopinj gaforre, domate, e vendosim në një pjatë dhe e zbukurojmë me vezë të zier. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me shkopinj gaforre dhe kastravec, misër dhe një vezë.
