Një recetë hap pas hapi me një foto për të bërë një omëletë me speca dhe barishte. Një mëngjes i gjithanshëm, i shëndetshëm dhe i shijshëm. Përzgjedhja e produkteve, përmbajtja e kalorive dhe receta e videos.
Filloni mëngjesin me një mëngjes të ndritshëm dhe të përzemërt dhe gëzimi me një humor të mirë nuk do t'ju mbajë në pritje. Përgatitni mëngjesin shpejt dhe të shijshëm dhe paraqiteni atë në atë mënyrë që vetëm një shikim i ushqimit të përmirësojë gjendjen shpirtërore. Bëni një omëletë tepër të shijshme dhe të shpejtë në përgatitje, të njohur prej kohësh me speca dhe barishte në shtëpi. Perimet pak të skuqura me barishte dhe vezë japin një kombinim të mirë harmonik. Omeleta rezulton të jetë e shijshme, shumëngjyrëshe, delikate dhe me një shije të pasur. Perfectshtë perfekte për një kafshatë të shpejtë, një mëngjes ushqyes dhe një drekë apo darkë të përzemërt për të gjithë familjen. Përveç shijes së shkëlqyer, omëleta me perime është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Mundohuni ta gatuani, jam i sigurt se një pjatë e tillë sigurisht që do të tërheqë të gjithë ngrënësit.
Pjata mund të bëhet vetëm nga vezët ose nga vezët e rrahura me qumësht, salcë kosi ose ujë të thjeshtë. Për ta bërë omëletën më të dendur, shtoni 1 lugë gjelle. l Miell. Kjo nuk do të ndikojë në shijen, por vetë ushqimi do të jetë më i kënaqshëm. Nëse dëshironi, spërkateni omëletën sipër me djathë të grirë në një rende të imët ose përdorni djathë parmixhan. Omeleta shërbehet e nxehtë, e gatuar fllad. Meqenëse nuk është e zakonshme të gatuani enët me vezë në një tigan për të ardhmen.
Shihni gjithashtu se si të bëni një omëletë djathi në bukë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 159 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Specat e ëmbël - 2-3 copë.
- Kripë - majë ose për shije
- Majdanoz - disa degëza
- Vaj perimesh - për tiganisje
- Vezë - 2 copë.
Përgatitja hap pas hapi e një omëletë me speca dhe barishte, një recetë me një foto:
1. Lani specat e ëmbël nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Pritini për së gjati dhe hiqni kërcellin, kutinë e farës dhe prerë septat. Pritini frutat në shirita ose kube si të doni.
2. Lani majdanozin, thajeni me një peshqir letre dhe copëtojeni imët.
3. Hidhini vezët në një tas të thellë dhe spërkatini me kripë.
4. Rrihni vezët derisa të jenë të qetë. Ju nuk keni nevojë t'i rrahni me një mikser, thjesht përzieni derisa të jenë të qetë. Nëse dëshironi, shtoni qumësht, salcë kosi, krem, miell, copa djathi, bollgur, bollgur dhe aditivë të tjerë në masën e vezës.
5. Derdhni vaj perimesh në një tigan dhe ngrohni mirë. Vendosni specin e përgatitur në të dhe skuqeni në nxehtësi mesatare derisa të bëhet e butë dhe e artë.
6. Shtoni majdanoz në tigan tek speci i skuqur.
7. Derdhni perimet dhe barishtet mbi masën e vezëve dhe gatuajeni omëletën nën kapak mbi nxehtësi të moderuar derisa vezët të mpikset. Kur omëleta me speca dhe barishte të jetë gati, shërbejeni atë të nxehtë, pikërisht në tigan. Do ta mbajë ushqimin të ngrohtë për një kohë më të gjatë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një omëletë me sallam jeshil dhe piper zile.
