Petalet e trëndafilit si ushqim. Përmbajtja kalorike dhe përbërja kimike. Çfarë përfitimesh mund të sjellin në trup, pse jo të gjithë mund t’i hanë ato. Përdorimi i një përbërësi të pazakontë në recetat për ëmbëlsira dhe pjata të tjera. Ju lutemi vini re se bllokimi i trëndafilit nuk është vetëm shumë i shijshëm, por edhe shumë i shëndetshëm. Greatshtë mirë të hani gjatë sezonit të ftohtë për të mbrojtur veten nga viruset dhe infeksionet. Nga rruga, ju gjithashtu mund të bëni mjaltë rozë shumë të shëndetshëm nga lulet.
Receta për pije me petale trëndafili
Tani le të shohim se si të përdorim petalet e trëndafilit për të bërë pije. Manipulimet, natyrisht, varen shumë nga ajo që dëshironi të përgatisni - një infuzion i shëndetshëm ose një verë me shije.
Le të shikojmë disa receta interesante:
- Shurup … Shpëlajini petalet tërësisht (300 gramë), transferojini në një tigan dhe mbusheni me ujë të nxehtë (3 litra). Sillni një çiban, zvogëloni nxehtësinë në të ulët, është e nevojshme që uji të vlojë shumë dobët. Zieni petalet derisa të humbasin ngjyrën. Shtoni sheqer (1, 3 kg) dhe ziejini për 10 minuta të tjera. Nëse shfaqet shkuma, hiqeni atë. Ftoheni shurupin, kullojeni dhe derdhni në kavanoza. Mund të përdoret për të shtuar çajra dhe kokteje të ndryshëm për shije të pazakonta.
- Çaj … Derdhni petalet (2 lugë çaji) me ujë të nxehtë të zier (1 gotë), temperatura e së cilës është rreth 80 gradë. Pas 5 minutash, infuzioni mund të pihet, paraprakisht, mjaltë, limon dhe erëza mund t'i shtohen atij për shije.
- Verë … Derdhni sheqer (500 gram) në ujë (1.5 litra), filloni të ngrohni dhe kur të tretet i gjithë sheqeri, fikni zjarrin. Derdhni shurupin e ftohur mbi petalet (200 gramë), të palosur në një kavanoz prej 3 litrash. Vendosni acid limoni (1 lugë gjelle) dhe derdhni ujë të ftohtë në majë të kavanozit. Mbylleni me një kapak gome dhe vendoseni në një vend të ngrohtë, pas një muaji vera mund të derdhet në shishe dhe të pihet menjëherë, megjithëse sa më shumë të futet, aq më e ngopur bëhet shija.
Shënim! Ju nuk mund të përdorni petale trëndafili të blera nga dyqanet e luleve si për pjatat ashtu edhe për pijet. Ato përpunohen me mjete speciale, si rezultat i të cilave lulet mund të bëhen jo vetëm të pashëndetshme, por edhe shumë të dëmshme.
Fakte interesante në lidhje me trëndafilat
Petalet e "mbretëreshës së luleve" përdoren në kozmetologji jo më pak në mënyrë aktive sesa në gatim. Mbi bazën e tyre, përgatiten shumë maska, tonikë dhe produkte të tjera të kujdesit të lëkurës, përfshirë ato me një efekt rinovues.
Ato gjithashtu ndihmojnë në kujdesin e flokëve. Uji i trëndafilit, i bërë nga një gotë ujë dhe një lugë gjelle petale, mund të zëvendësohet me një kondicioner për balsam. Pas saj, flokët bëhen me shkëlqim dhe të gjallë.
Vaji esencial i nxjerrë nga petalet e trëndafilit është një nga më të shtrenjtit në botë. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse jo vetëm që marrin 3 tonë petale (!) Për të marrë një litër të tërë të lëngshme, ata gjithashtu përdorin vetëm dy lloje lulesh - Damaskun dhe Frëngjishten.
Dhe në përgjithësi, produktet cilësore të bazuara në petalet e trëndafilit nuk janë të lira, dhe është shumë më ekonomike t'i përgatitni ato me duart tuaja, dhe mund të përdorni si petale të freskëta ashtu edhe të thata. Por sigurohuni që t'i mblidhni ato nga shkurret, dhe mos blini në dyqan.
Çfarë të bëni me petalet e trëndafilit të blera nga dyqani? Ato mund të përdoren thjesht për dekorimin dhe aromatizimin e dhomës. Për detyrën e fundit, vendosini në një kavanoz qelqi, spërkateni me kripë dhe mbyllni kapakun. Pas 4-5 ditësh, hapni kapakun dhe do të keni një aromë të jashtëzakonshme.
Çfarë të gatuani me petale trëndafili - shikoni videon:
Një trëndafil nuk është vetëm një lule e bukur, por edhe një produkt i dobishëm; enët jashtëzakonisht të shijshme mund të përgatiten nga petalet e saj, të cilat kanë një efekt të fuqishëm shërues në trup. Sidoqoftë, është e rëndësishme të mbani mend se trëndafilat e blera nga dyqanet e luleve nuk janë të përshtatshme për gatim. Gjithashtu, mos harroni të kontrolloni nëse i përkisni grupit të personave për të cilët ky produkt është kundërindikuar para se ta përdorni.
