Receta perfekte e mëngjesit është bollgur në një kavanoz me rrush të thatë, mjedër dhe qumësht. Lexoni se si ta gatuani në këtë recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Dhe sapo kjo recetë nuk quhet: bollgur dembel, bollgur në një kavanoz, bollgur pa gatim, bollgur veror. Ne e dimë vetëm se kjo mënyrë e re në modë e gatimit të qullës është e njohur për të gjithë. Isshtë gjithashtu shumë e lehtë për t’u përgatitur dhe e shëndetshme. Veçori e kësaj pjate është mënyra e ftohtë e gatimit të qullës. Withshtë me këtë metodë që të gjitha substancat e dobishme ruhen në të njëjtën sasi. Le të vazhdojmë me këtë prirje të kuzhinës dhe të zbulojmë të gjitha hollësitë e recetës.
Për një recetë bazë për bollgur në një kavanoz, duhet të zgjidhni një kavanoz për mëngjesin tuaj të ardhshëm dhe mund të eksperimentoni me bazën dhe të krijoni një pjatë sipas shijes tuaj. Bollgur vetëm pa mbushës mban nivelet e sheqerit në gjak konstant. Kjo është veçanërisht e dobishme për diabetikët. Dhe pjesa tjetër e njerëzve duhet t'i japin trupit një konsum të gjatë dhe të barabartë të energjisë pa depozita të panevojshme në figurë.
Në të njëjtën kohë, pavarësisht nga të gjitha avantazhet, bollgur gjithashtu ka disavantazhe, të cilat përfshijnë sa vijon. Bollgur mund të shkaktojë një alergji ndaj glutenit, e cila gjendet në të gjitha drithërat. Përdorimi i tij i shpeshtë është i mbushur me rrjedhjen e kalciumit nga trupi dhe një përkeqësim të absorbimit të tij. Gjithashtu, croup është kundërindikuar në dështimin e veshkave dhe zemrës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 150 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta punë aktive, 12 orë për gatim
Përbërësit:
- Fletë tërshërë të menjëhershme - 50-60 g
- Reçel mjedër - 1 lugë
- Qumësht - 150 ml
- Rrush të thatë - 1, 5 lugë
Hap pas hapi gatimi i bollgur në një kavanoz me rrush të thatë, mjedër dhe qumësht, recetë me foto:
1. Gjeni një kavanoz të përshtatshëm qelqi me kapak. Në parim, nëse nuk do ta merrni kavanozin me vete në punë, atëherë mund të përdorni edhe një tenxhere të ndarë për gatim. Lani enën e zgjedhur, thajeni dhe shtoni bollgur. Ju lutemi vini re se bollgur duhet të mbushë kavanozin me një maksimum prej 2/3. Meqenëse gjatë gatimit do të fryhet dhe do të rritet në vëllim.
2. Lani dhe thani rrushin e thatë. Nëse është shumë e ngushtë, atëherë derdhni paraprakisht me ujë të valë për disa minuta, pastaj dërgojeni në kavanoz në bollgur.
3. Shtoni reçelin e mjedrës. Në stinën e verës, mund të përdorni mjedër të freskët.
4. Hidhni qumësht mbi ushqimin deri në skajin e kavanozit.
5. Mbyllni kavanozin me kapak dhe tundeni mirë që ushqimi të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
6. Vendoseni kavanozin në frigorifer për 10-12 orë, në mënyrë ideale gjatë natës në mënyrë që mëngjesi të jetë gati në mëngjes.
7. Përzieni qullën e përgatitur në mëngjes dhe mund të filloni vaktin tuaj. Ju mund të shtoni çdo frut ose manaferra para përdorimit.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani bollgur në një kavanoz. 3 mëngjes të shëndetshëm me bollgur
