Rregullat, avantazhet dhe disavantazhet e dietës verore. Ushqimet e lejuara dhe të ndaluara, menutë për 5, 7, 14 ditë. Rezultatet dhe rishikimet e njerëzve që kanë humbur peshë.
Dieta verore është një dietë e bazuar në përdorimin e pjatave nga perimet dhe frutat sezonale, mishin e pulës lehtësisht të tretshëm dhe pijet e qumështit të fermentuar. Në këtë kohë të vitit, është e lehtë për trupin që të përshtatet me marrjen e ushqimeve me kalori të ulët, të qenit të shpeshtë në ajër të pastër dhe një mënyrë jetese aktive.
Karakteristikat dhe rregullat e dietës verore
Rregulli kryesor i dietës verore për humbjen e peshës është të hani në mënyrë që të mos ndjeni rëndim pas ngrënies. Të gjitha vaktet duhet të jenë të lehta, të ligëta dhe jo të mëdha, dhe pijet duhet të jenë të freskëta dhe freskuese.
Dieta bazohet në sallatat e bëra nga perimet e stinës, të kalitur me lëng limoni dhe vaj ulliri. Kurset e para gatuhen në një supë të dobët. Mish dhe peshk të avulluar. Manaferrat dhe frutat përdoren si ëmbëlsirë.
Një parakusht për dietën verore është pajtueshmëria me ushqimin e pjesshëm. Ju duhet të merrni ushqim 5-6 herë në ditë, dhe darka e dytë duhet të jetë 3-4 orë para gjumit. Për të shuar etjen tuaj, përgatitni limonadë freskuese pa sheqer.
Përfitimet e dietës verore:
- Lehtësia e tranzicionit … Në verë, trupi vetë refuzon ushqimet yndyrore të nxehta. Në një periudhë të nxehtë, është e lehtë të kënaqësh urinë me pjata të lehta me mish, supa me perime, sallata dhe pije me qumësht të fermentuar.
- Ngopja me vitamina … Në përpjekje për të diversifikuar dietën, një person që humbet peshë përdor sa më shumë manaferra, perime, fruta të jetë e mundur. Për më tepër, ata janë të gjithë sezonalë, domethënë, piqen në degë, dhe jo në kuti.
- Motivim i fortë … Në mot të nxehtë, njerëzit veshin rroba që hapin krahët, këmbët dhe qafën. Demonstrimi i përditshëm i pjesëve të trupit është një motiv shtesë për sukses, parandalon prishjet.
Ju lutemi vini re se të gjitha perimet dhe frutat duhet të lahen plotësisht, zarzavatet duhet të lahen me ujë të valë. Përndryshe, vezët e helminthit, mikroorganizmat patogjenë dhe toksinat mund të hyjnë në trup.
Disavantazhet e dietës verore:
- Mundësia e një reaksioni alergjik … Alergjitë mund të shfaqen në çdo moshë. Dhe përdorimi i sallatave me perime dhe fruta me shumë përbërës e ndërlikon identifikimin e ngacmuesit.
- Rëndësia vetëm në muajt e verës … Në dimër, është e vështirë të marrësh perime dhe fruta të freskëta të rritura jashtë. Përveç kësaj, trupi kërkon ushqim të nxehtë, ushqyes për të ngrohur dhe mbajtur jetën.
- Pamundësia që njerëzit të respektojnë profesionet e punës … Pas punës së rëndë fizike dhe sporteve profesionale, trupi duhet të shërohet me ushqime më ushqyese.
Kundërindikimet mjekësore përfshijnë sëmundjet e traktit tretës, pasi një sasi e madhe e fibrave mund të shkaktojë një fazë të përkeqësimit. Përveç kësaj, dieta verore është e ndaluar për diabetin, epilepsinë, patologjitë e tiroides dhe pritjen e një fëmije.
Lexoni më shumë rreth dietës së Michel Montignac
Ushqimet e lejuara të dietës verore
Ushqimet me bazë bimore përbëjnë bazën e dietës verore. Për të ngopur trupin në enët, përdorni varietete me yndyrë të ulët të mishit dhe peshkut, vezë, arra. Produktet e qumështit të fermentuar janë një burim shtesë i proteinave. Dhe pijet freskuese të frutave shuajnë etjen tuaj.
Cilat ushqime lejohen në dietën verore:
- Perimet sezonale … Menyja e dietës verore ndryshon pak së bashku me pjekjen e perimeve dhe frutave. Në qershor, tashmë mund të gjeni tranguj të hershëm, kungull i njomë, rrepkë. Në korrik, dieta është pasuruar me lakër, domate, karrota. Në gusht, patëllxhanët, kungulli, lulelakra, specat dhe panxhari i shtohen këtyre perimeve.
- Frutat dhe manaferrat … Këto produkte mund të blihen, ekzotike, të importuara nga vende të tjera. Kivi, bananet, agrumet e tolerojnë mirë rrugën, nuk i humbin lëndët ushqyese për një kohë të gjatë. Por preferenca duhet t'u jepet manave dhe frutave lokale - mollë, dardha, kajsi, luleshtrydhe, mjedra, shalqi.
- Mish i ligët dhe peshk … Blini lepur fermë, pulë, gjeldeti, tul viçi. Zgjidhni lloje të peshkut me yndyrë të ulët: merluc, trofta, kërmilli, bardha blu, levrek. Përfshini ushqimet e detit në dietën tuaj: midhje, goca deti, fiston, karkaleca, alga deti. Ushqim në avull ose në skarë.
- Produkte të qumështit të fermentuar … Pirja e qumështit mund të shkaktojë fryrje, fryrje. Prandaj, përgatitni pije qumështi të fermentuar prej tij. Kefir i ftohtë, qumësht i pjekur i fermentuar, kos shuajnë urinë dhe etjen. Ato nuk e mbingarkojnë stomakun, përmirësojnë funksionimin e zorrëve dhe normalizojnë mikroflora e tij.
- Pije freskuese … Për të humbur peshë dhe për të pastruar trupin, duhet të pini shumë. Çdo ditë ju duhet të konsumoni të paktën 1 litër ujë të pastër dhe të qetë. Për më tepër, pritja e çajit jeshil të pangopur, limonadës me fruta të freskëta, pije frutash, komposto, lëngje të shtrydhura fllad është i mirëpritur.
Ju lutemi vini re se kur hartoni menunë e dietës verore, jepni përparësi pjatave që i janë nënshtruar trajtimit minimal të nxehtësisë. Mos e ndërprisni shijen natyrale të ushqimeve me kripë, sheqer, erëza.
Ushqimet e ndaluara në dietën verore
Dieta verore duhet të përbëhet nga ushqime të thjeshta të bëra nga ushqime lehtësisht të tretshme. Gjatë kësaj periudhe, përdorimi i:
- Produkte gjysëm të gatshme, salcice … Këto ushqime përmbajnë shumë yndyrë shtazore. Dhe hudhra, barishtet dhe erëzat ju hapin oreksin, duke ju detyruar të hani në pjesë të mëdha.
- Mish i yndyrshëm dhe peshk … Këto ushqime janë jashtëzakonisht ushqyese dhe të larta në kalori. Ato nuk shkojnë mirë me menunë e verës dhe nuk janë të përshtatshme për të humbur peshë.
- Pjekje … Shumë produkte të pjekura piqen me miell të bardhë të bluar imët. I jep mallrave të pjekura një shije dhe ngjyrë të shijshme, por praktikisht nuk ka përbërës të dobishëm.
- Desserts … Në prodhimin e pjatave të ëmbla, përdoret shumë sheqer, i cili rrit nivelin e glukozës në gjak, promovon depozitimin e indeve yndyrore. Shtimi i çokollatës, reçelit, qumështit të kondensuar rrit më tej indeksin glicemik të ëmbëlsirës.
- Pije alkolike … Ndërsa ndjek dietën verore, një person shpesh ndjen një ndjenjë të butë urie. Prandaj, edhe një sasi e vogël alkooli mund të shkaktojë dehje. Përveç kësaj, pijet përmbajnë shumë substanca të dëmshme.
Menyja e dietës verore përfshin produkte për humbje peshe. Pas përdorimit të tyre, një person ndjen butësi, aftësi për të lëvizur, mbyllur një skaj ose xhinse. Prandaj, gjatë kësaj periudhe, enët yndyrore, të përzemërta, voluminoze janë rreptësisht të ndaluara. Mos pini lëngje të paketuara, pije të gazuara, kafe të fortë, çaj të ëmbël.
