Një recetë hap pas hapi për një sallatë me kastravec, spinaq dhe djathë. Përfitimet dhe vlera ushqyese. Përzgjedhja e produkteve. Recetë video.
Sallatë me kastravec, spinaq dhe djathë, një recetë hap pas hapi për të cilën unë ofroj një të shijshme dhe të pasur me vitamina. Me ngjyrë të freskët, aromatike, me lëng, të ndritshme dhe interesante. Ai patjetër do t'ju gëzojë dhe do t'ju japë energji. Sala do të japë vitamina dhe lëndë ushqyese që i duhen çdo trupi pas një dimri të gjatë. Nëse ende nuk jeni mësuar me sallatat me vitamina të bëra nga perime dhe barishte të freskëta, filloni me këtë pjatë. Sallata është e lehtë dhe e mirë për trupin. Shkon shumë mirë me pjatat e mishit.
Përbërja e meze është e thjeshtë dhe e përballueshme. Falë djathit, sallata rezulton të jetë më ushqyese dhe ushqyese, si dhe më e butë në shije. Në vend të djathit, mund të përdorni djathë feta, gjizë ose ndonjë varietet të djathit të butë dhe turshi. Gjithashtu do të jetë po aq e shijshme. Një recetë tjetër mund të plotësohet me barishte të freskëta (cilantro, majdanoz, marule, kopër, hudhër të egër), misër të freskët të zier ose të konservuar. Duke shtuar këto produkte, ju do të sillni shije të reja dhe shënime të ndritshme në sallatë. Nëse e mbushni sallatën me perime ose vaj ulliri, do të rezultojë të jetë më e shëndetshme dhe me pak kalori. Por mund të kalitet me majonezë, kos ose salcë kosi me sukses të barabartë.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë perimesh me shkopinj gaforre në një salcë të këndshme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 85 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Spinaq - një tufë e vogël
- Vaj ulliri - për salcë
- Djathë i fortë - 100 g
- Tranguj - 1 t.
- Rrepkë - 4-5 copë.
- Kripë - një majë për veshjen
Hap pas hapi sallatë me kastravec, spinaq dhe djathë, recetë me foto:
1. Lani spinaqin, thajeni me një peshqir letre dhe prerë gjethet nga rrjedhjet. Gjethet mund të lihen të tëra ose të priten në 2-3 pjesë, në varësi të madhësisë.
2. Lani kastravecat dhe thajini me një peshqir letre. Pritini skajet në të dy anët dhe prerë në lagje të hollë në unaza, kube, shufra ose ndonjë formë tjetër.
3. Lani rrepkat, thajini me peshqir dhe pritini në të njëjtën madhësi si kastravecat për ta bërë sallatën të duket e bukur.
4. Pritini djathin në shirita ose kube të hollë.
5. Kombinoni të gjitha ushqimet në një tas. Sezoni me kripë dhe sezoni me ulliri ose ndonjë vaj tjetër vegjetal.
6. Hedhim sallatën me kastravec, spinaq dhe djathë. Ftoheni në frigorifer për 15 minuta, pastaj shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni sallatë me hudhër të egër me kastravec.
