Dita e agjërimit në oriz: gatim dhe dietë

Përmbajtje:

Dita e agjërimit në oriz: gatim dhe dietë
Dita e agjërimit në oriz: gatim dhe dietë
Anonim

Përsëritja periodike e ditëve të agjërimit në lloje të ndryshme të produkteve kontribuon në shërimin dhe procesin e krijimit të një trupi të hollë. Si të kaloni një ditë të tillë në një dietë orizi, do të mësoni nga materiali ynë. Përmbajtja:

  1. Karakteristikat e gatimit të orizit

    • Si të gatuajmë
    • Sa oriz për të marrë
    • Receta gatimi
  2. Dietë për dobësim

    • Në oriz ngjyrë kafe
    • Në oriz të thjeshtë
    • Në oriz dhe perime
    • Në oriz dhe kefir
    • Në oriz dhe lëng domate
    • Kundërindikimet

Një ditë agjërimi është pjesë e sistemit të të ushqyerit të duhur dhe një ndihmës i shkëlqyer për trupin në luftën kundër kilogramëve shtesë. Para se të kaloni një ditë agjërimi në mbrëmje, është e nevojshme të zvogëloni vëllimin dhe përmbajtjen e yndyrës së ushqimit. Dita e dietës me oriz përfshin një dietë me kalori të ulët dhe ngrënien e ushqimeve që nuk kërkojnë përpjekje të veçanta nga trupi për ta tretur atë. Në të njëjtën kohë, një proces vetë-pastrimi zhvillohet në të me heqjen e toksinave të grumbulluara. Për shkak të strukturës kristalore të orizit, kokrrat e tij absorbohen në zorrët, jo në stomak. Kjo u lejon atyre të thithin substanca të dëmshme dhe toksina që shkaktojnë dobësi, përgjumje, ftohje të shpeshta dhe depresion. Prandaj, përfitimet e një diete orizi janë të pamohueshme.

Karakteristikat e gatimit të orizit për një ditë agjërimi

Vetëm orizi i përgatitur siç duhet mund të përfitojë trupin dhe ta pastrojë atë. Para gatimit, duhet të marrë një strukturë poroze, falë së cilës orizi do të marrë veti medicinale.

Si të gatuajmë oriz për ditën e agjërimit

Gatimi i orizit për humbje peshe
Gatimi i orizit për humbje peshe

Hapi i parë në gatimin e orizit është identifikimi se çfarë lloj orizi është. Në ditën e agjërimit, përdoren të gjitha llojet e orizit: oriz me kokërr, kokërr të gjatë, kafe, të përzier, basmati dhe oriz të zi. Hapi tjetër është përgatitja e produktit për trajtim termik. Poroziteti i orizit arrihet duke e larë dhe njomur në ujë të ftohtë.

Ka disa mënyra për ta bërë këtë:

  • Derdhni kokrrat në një tas ose tenxhere, shpëlajini ato dhe lërini të mbuluara me ujë deri të nesërmen. Uji duhet të ndryshohet disa herë derisa të bëhet plotësisht transparent.
  • Vendosini kokrrat e orizit në një kullesë në një tenxhere dhe shpëlajini ato me ujë të rrjedhshëm nga rubineti derisa të jenë të pastra.
  • Në mbrëmje, orizi derdhet me ujë të ftohtë, dhe në mëngjes lahet plotësisht.

Hapi i fundit në gatim është zierja e kokrrave të orizit të larë. Në mënyrë tipike, paketat e orizit etiketohen me përmasat e ujit dhe produktit të gatimit. Raporti standard është 1: 2, por ju duhet të merrni pak më pak ujë për të marrë oriz të shkrifët.

Orizi pak i zier është më efektiv për ushqimin e ditës së agjërimit.

Sa oriz për të marrë për një ditë agjërimi

Orizi për njomje
Orizi për njomje

Për një ditë agjërimi, kërkohen 150-200 g kokrra orizi. Produkti i gatuar duhet të ndahet në 3 racione për mëngjes, drekë dhe darkë. Çdo pjesë e ushqimit mund të shoqërohet me konsumimin e frutave dhe perimeve në një sasi jo më shumë se 100 g. Gjatë ditës, orizi i zier duhet të jetë në frigorifer, dhe para se ta hani, duhet të ngrohet në një kullesë në një banjë me avull.

Receta për oriz për ditën e agjërimit

Orizi me perime për të pastruar trupin
Orizi me perime për të pastruar trupin

Orizi gatuhet pas katër ditësh njomje dhe shpëlarje. Për të përgatitur një pjatë për një ditë agjërimi, do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm: 150-200 g oriz të njomur dhe të larë, 300 ml ujë të ftohtë të pastër.

Orizi derdhet me ujë dhe zihet në një tenxhere derisa të gatuhet në nxehtësi të ulët. Pastaj kërkon gjysmë ore ekspozimi nën një kapak të mbyllur për të thithur lëngun e mbetur dhe për të fryrë kokrrat. Ju nuk mund të kripni orizin, shtoni sheqer dhe gjalpë në të.

Orizi mund të kalitet me salcë soje ose barishte të freskëta. Orizi në stomak kërkon shumë kohë për tu tretur, kështu që ndjenja e urisë pothuajse nuk ndihet. Dita e shkarkimit është e rehatshme dhe e lehtë.

Nëse një dietë e rreptë rezulton të jetë e vështirë për ju, dhe do të jetë e vështirë të hani oriz të pakripur gjatë gjithë ditës, mund të zgjidhni opsionet "më të shijshme":

  • Opsioni i parë … Duhet të përgatisni një gotë oriz dhe ta merrni gjatë gjithë ditës në pjesë të vogla. Mund të pini qull me lëng molle natyral pa sheqer. Hani disa mollë kur ndiheni shumë të uritur.
  • Opsioni i dytë … Orizi i papjekur gatuhet në një sasi prej 150 g pa vaj dhe kripë, i ndarë në tre racione. Një majë kanelle i shtohet pjesës së mëngjesit, gjysma e mollës së grirë në pjesën e drekës, dhe karotat e grira ose specat e zile në pjesën e darkës.
  • Opsioni i tretë … Një ditë agjërimi do të kërkojë komposto frutash dhe 50 g oriz. Isshtë gatuar pa vaj dhe kripë. Komposto gatuhet nga një kilogram e gjysmë fruta ose fruta të thata - 250 g, 100 g sheqer dhe një litër e gjysmë ujë. Orizi i gatuar hahet në dy doza, dhe kompostoja duhet të pihet në një gotë gjashtë herë gjatë ditës. Rekomandohet të pini pjesë të orizit me komposto. Ky "shkarkim" ka një vlerë kalorike prej 1220 kcal.
  • Opsioni i katërt … Për një ditë qumësht-oriz, do t'ju duhet pesë gota qumësht me yndyrë të ulët, i cili lahet me qull orizi në ujë sipas të gjitha rregullave të dietës. Duhet të pini të gjithë qumështin e gatuar dhe të konsumoni të gjithë qullën në pesë vakte.
  • Opsioni i pestë … Për "shkarkim" në oriz të trashë, do t'ju duhet një gotë me kokrrat e tij, 100 g fruta të thata, një lugë arrë të parafinuar ose vaj ulliri, 400 g perime dhe pak uthull molle ose vere. Gjatë një dite agjërimi, ju duhet të hani 3 racione oriz të pastruar të gatuar pa vaj dhe kripë, perime dhe fruta në formën e sallatave, të kalitur me vaj dhe uthull. Midis periudhave të ngrënies, është e nevojshme të konsumoni një sasi të madhe çaji me kamomil, nenexhik, bisht kali, bli, thupër ose ujë mineral.

Dieta nuk duhet të përmbajë shumë oriz, teprica e saj mund të trashet biliare, e cila është e mbushur me formimin e gurëve në fshikëz e tëmthit. Prandaj, nuk është e nevojshme të rrisni në mënyrë arbitrare porcionet e orizit; është më mirë të pini më shumë lëngje atë ditë dhe të konsumoni fruta të ëmbëlsuara. Kur zgjidhni një ditë orizi agjërimi për humbje peshe dhe shërim, ju gjithashtu duhet të merrni kalium - me këtë dietë, mund të mos jetë e mjaftueshme.

Dietë me oriz për humbje peshe

Në të njëjtën kohë, rekomandohet marrja e ushqimeve me kalori të ulët të të njëjtit lloj me orizin; është e ndaluar përzierja e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në dietën e ditës së agjërimit. Dita është planifikuar duke marrë parasysh mbylljen maksimale të mendimeve për ushqimin, aktiviteti fizik aktiv është i padëshirueshëm. Në rast të keqtrajtimit, ftohjes dhe dobësisë, do të ishte më mirë të shtyni ditën e agjërimit deri në kohë më të mira. Ditët e agjërimit të orizit organizohen të paktën një herë në javë.

Dita e agjërimit në oriz kaf

Orizi kafe për shkarkim
Orizi kafe për shkarkim

Orizi kafe përmban një maksimum të ushqyesve dhe fibrave. Drithërat sigurojnë disa orë ngopje, përshpejtojnë proceset metabolike dhe përmirësojnë aktivitetin e zorrëve dhe stomakut. Një ditë agjërimi me oriz ngjyrë kafe largon toksinat dhe lëngun e tepërt nga trupi. Orizi i tillë kushton pak më shumë se zakonisht, por përfitimet prej tij do të paguajnë këto kosto. Nga mbrëmja në prag të ditës së agjërimit, duhet të njomni tre gota oriz me ujë për ta zbutur atë. Të nesërmen në mëngjes, orizi duhet të zihet me pak kripë dhe të ndahet në pesë racione. Për të përgatitur një produkt për 3 gota oriz, keni nevojë për 6 gota ujë të pastruar.

Orizi gatuhet për të paktën gjysmë ore. Pastaj fikni zjarrin, mbuloni enën dhe lëreni produktin të piqet për 15 minuta. Mund të shtoni pak vaj farë liri në orizin kaf, kjo do të rrisë shkallën e asimilimit të qullës.

Orizi shkon mirë me mollë, kefir, fruta dhe mjaltë, falë të cilave një ditë agjërimi mund të bëhet mjaft "e shijshme". Sasia e ujit të pirë në ditë duhet të jetë së paku 8 gota.

Shkarkimi në oriz të zakonshëm

Orizi me lëng limoni për ditën e agjërimit
Orizi me lëng limoni për ditën e agjërimit

Orizi i zakonshëm është gjithashtu i përshtatshëm për organizimin e një dite agjërimi. Në të njëjtën kohë, është më mirë të blini kokrra të pa ziera, pasi ato mbajnë shumë më tepër elementë gjurmë dhe vitamina të dobishme.

Një ditë agjërimi në orizin e zakonshëm tolerohet lehtë; brenda një dite, ju lehtë mund të humbni pothuajse një kilogram peshë të tepërt me të. Përveç kësaj, orizi i bardhë është i shkëlqyeshëm për trajtimin e ënjtjes. Duke pasur vetitë e një antioksidanti natyral, ai largon me sukses ujin e tepërt dhe toksinat nga trupi. Orizi i bardhë gjithashtu ka nevojë për njomje paraprake, pasi vetëm nëse plotësohet ky kusht, struktura e tij poroze do të jetë në gjendje të heqë trupin nga depozitat e panevojshme në inde, nyje, enët e gjakut, të normalizojë peshën, funksionin e mëlçisë dhe veshkave.

Dieta për ditën e dietës është e thjeshtë: gjatë kësaj kohe, ju vetëm duhet të hani oriz dhe të pini ujë. Duhet të jetë mineral jo i gazuar, mund ta pini pa kufizim, por vëllimi i orizit është i fiksuar në një sasi prej 150 gram. Duhet të hani oriz të bardhë kur ndiheni të uritur - gjatë drekës, darkës ose mëngjesit.

Qull përgatitet në mënyrën e zakonshme. Në mbrëmje, 150 g oriz ngjyhet, në mëngjes lahet, mbushet me ujë në një raport 1: 2 dhe gatuhet në nxehtësi të ulët. Erëzat e ziera nuk i shtohen erëza, sheqer dhe kripë. Për aromën dhe shijen, barishte dhe lëng limoni mund t'i shtohen produktit. Nëse jeni krejtësisht të padurueshëm, mund të përdorni jo më shumë se 100 g perime të freskëta me oriz.

Dita e agjërimit me oriz dhe perime

Orizi me domate për humbje peshe
Orizi me domate për humbje peshe

Kombinimi i perimeve dhe orizit është një opsion i shkëlqyeshëm për shkarkimin dhe një menu për çdo ditë:

  1. Mëngjesi … Mund ta filloni mëngjesin e ditës së agjërimit me gatimin e një tavë me patëllxhan, domate, barishte të copëtuara dhe oriz. Raporti i perimeve dhe orizit është 5: 1. Pjata gatuhet në 15 minuta.
  2. Darka … Energjia për drekë do të jepet nga një sallatë me avokado, kastravec, rukola dhe oriz të zier. Mund ta rregulloni sallatën me uthull molle. Kastravecat përmbajnë shumë ujë - kjo nxit rinovimin e qelizave, rukola ul nivelin e kolesterolit, avokado, e pasur me vitamina, ka një shije delikate të yndyrshme.
  3. Darka … Specat e mbushur janë të dobishëm për mbrëmjen. Duhen dy speca. Mbushja përbëhet nga oriz i gatuar, hudhra e grimcuar, barishte të copëtuara dhe karota të grira. Specat e mbushur duhet të nxehen në furrë për 5 minuta dhe të zbukurohen me pendët e qepëve jeshile.

Përveç kësaj, përdorimi i orizit mund të diversifikohet me sallatë me karota, kunguj të njomë dhe piper të ëmbël. Nuk rekomandohet përdorimi i vajit vegjetal në sallatë. Shija e orizit mund të përmirësohet me një majë kanelle. Në një ditë agjërimi, perimet duhet të hahen në pjesë të vogla nga tre deri në pesë herë.

Shkarkimi në oriz dhe kefir

Kefir për një ditë agjërimi në oriz
Kefir për një ditë agjërimi në oriz

Kefiri me oriz të zier rrit ndjeshëm aftësinë për të pastruar trupin. Do t'ju duhet: një gotë drithëra, e cila pas gatimit do të rritet në vëllim me 3, 5 herë, dhe 750 ml kefir me yndyrë të ulët.

Në mëngjes, ngrënia e orizit të zier pa kripë do të jetë e dobishme, veçanërisht nëse e pini me kefir. Lëngu i orizit me drithëra 20%, i kalitur me majdanoz, hudhër, fara qimnon dhe kopër është i përshtatshëm për drekë. Për darkë, jo më vonë se ora 19.00, mund të pini një koktej. Përgatitet kështu: katër lugë oriz të zierë bluhen në një blender, dhe më pas kombinohen me një gotë kefir dhe një majë vanilje.

Gjatë pushimeve, duhet të pini kefir të ngrohtë në pjesë të vogla për thithje më të mirë.

Dita e agjërimit në oriz dhe lëng domate

Orizi me lëng domate për një dietë aktrimi
Orizi me lëng domate për një dietë aktrimi

Për një ditë agjërimi, është më mirë të përdorni lëng domate të përgatitur me duart tuaja në shtëpi. Shtë më e shëndetshme se ajo e markës, edhe pse mund të mos jetë aq e shijshme në pamje dhe shije. Për të përmirësuar shijen, panxhar, selino dhe limon i shtohen lëngut të domates në shtëpi.

Ju mund të merrni lëng për një ditë agjërimi si kjo: kaloni tre domate, disa kërcell selino dhe një kastravec të mesëm përmes një shtrydhëse frutash e perimesh. Në një blender, 200 g domate, 200 g karrota janë copëtuar, shtohet një majë piper i zi i bluar. Pirja e dy gotave në ditë nga kjo pije jep rezultate të shkëlqyera.

Dieta me lëng domate dhe oriz përdoret shpesh nga aktorët e filmit për të humbur pak peshë para xhirimeve, prandaj quhet "Dieta e Aktorëve". Në një ditë agjërimi, ju mund të hani oriz të pakripur dhe lëng domate pa kufizuar sasitë e arsyeshme. Këshillohet të përdorni oriz ngjyrë kafe - është i ulët në kalori dhe më i dobishëm se varietetet e tjera të kokrrave të orizit.

Nëse një ditë shkarkimi nuk është e mjaftueshme për ju, dieta e aktrimit vazhdon:

  • Dita e dytë: kefir dhe gjizë;
  • Dita e tretë: çaj dhe gjeldeti;
  • Dita e katërt: verë e kuqe dhe djathë (në vend të verës, mund të merrni lëng portokalli).

Në secilën prej këtyre ditëve, ju mund të përdorni produktet e specifikuara më sipër pa kufizime.

Kundërindikimet për një dietë me oriz

Dieta me oriz dhe kefir
Dieta me oriz dhe kefir

Para se të filloni një dietë me oriz, duhet t'i kushtoni vëmendje sa vijon:

  1. Dita e shkarkimit të orizit duhet të zgjidhet me kujdes nga njerëzit që kanë vështirësi me jashtëqitjen. Orizi "forcohet", kështu që shkarkimi mund të shoqërohet me konsumimin e çajit laksativ.
  2. Njerëzit me probleme të zorrëve ose stomakut nuk duhet të kenë një ditë të shkarkimit të orizit shpesh dhe të jenë në dietë për më shumë se 2 ditë.

Si të gatuani oriz për një ditë agjërimi - shikoni videon:

[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Duke ardhur në ditën e agjërimit të orizit, shpesh mendoni për shëndetin dhe jetëgjatësinë e japonezëve dhe italianëve, në kuzhinat kombëtare të të cilëve orizi zë një vend të rëndësishëm. Pastaj kryerja e rregullt e shkarkimit të orizit të trupit do të japë harmoni, një rritje të energjisë dhe një efekt shërues.

Recommended: