Si të piqni shpejt ëmbëlsira të shijshme të bëra në shtëpi? Një recetë hap pas hapi me një fotografi të zarfeve nga brumi i thartë me sallam, djathë dhe ketchup. Recetë video.
Produktet e harlisura, të ajrosura dhe ende të nxehta, të shijshme, janë konsideruar prej kohësh një burim i hormoneve të lumturisë. Nuk është rastësi që ëmbëlsirat e bëra në shtëpi janë bërë të preferuarat dhe gjithmonë në kërkesë. Dhe në mënyrë që të mos shqetësoheni me gatimin e brumit, veçanërisht brumin e fryrë dhe të thartë, i cili konsiderohet një proces i mundimshëm, është bërë popullore ta blini atë të gatshëm. Brumi i fryrë dhe i thartë i blerë në një dyqan është një shpëtimtar për shumë amvise. Shumë opsione për produkte interesante dhe në të njëjtën kohë të thjeshta përgatiten prej tij.
Unë ofroj një recetë të shijshme dhe të shpejtë për zarfët e pastës me suxhuk, djathë dhe ketchup. Përgatitja e produkteve nuk kërkon aftësi kuzhinare - vetëm cilësinë e produkteve dhe respektimin e procesit teknologjik. Prandaj, këto zarfa mund të përgatiten për mëngjes ose si rostiçeri gjatë ditës. Ata do të apelojnë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Mallrat e pjekura do të jenë një meze e lehtë dhe meze e lehtë. Thjeshtësia e recetës qëndron në faktin se asgjë nuk duhet të gatuhet paraprakisht. Mjafton të shkrini brumin e blerë dhe të prerë mbushjen e sallamit dhe djathit. Këto produkte janë në dispozicion në çdo supermarket dhe dyqan, kështu që nuk do të jetë problem t'i blini ato. Kjo recetë i përket kategorisë ku mund të bëni një pjatë të mrekullueshme nga asgjëja, që gatuhet shpejt dhe duket e mrekullueshme në çdo tryezë.
Shihni gjithashtu se si të bëni zarfa të fryrë me mollë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 396 kcal.
- Shërbimet - 12-15 copë.
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Brumë me maja të fryrë - 300 g
- Djathë i fortë - 150-200 g
- Suxhuk (qumështor, doktoral, i tymosur, etj.) - 300 g
- Miell - për spërkatje
- Ketchup - 3-4 lugë
Përgatitja hap pas hapi e zarfeve nga brumi i majave të fryrë me sallam, djathë dhe ketchup, recetë me foto:
1. Shkrini paraprakisht brumin. Mos përdorni furrë me mikrovalë për këtë. Vendoseni në temperaturën e dhomës dhe do të shkrijë brenda një ore. Pastaj pluhurosni sipërfaqen e punës dhe kunjin me miell për të parandaluar ngjitjen e brumit dhe rrokulliseni atë në një shtresë të hollë drejtkëndëshe ose katrore.
2. Pritini fletën e brumit të mbështjellë në sheshe 10-12 cm.
3. Pritini sallamin në kube, shirita, feta ose ndonjë formë tjetër. Grini djathin ose prerë në feta.
4. Aplikoni ketchup në katrorët e brumit. Mund ta shtroni mbi brumë ose ta lini ashtu siç është.
5. Vendoseni sallamin sipër brumit.
6. Sipër me rroje djathi.
7. Ngrini skajet e brumit në mes dhe bashkojini mirë së bashku për të formuar një zarf.
8. Transferoni zarfet në një fletë pjekje të lyer me një shtresë të hollë vaj vegjetal. I lyeni me gjalpë, qumësht ose të verdhë veze në mënyrë që produktet e pjekura të kenë një kore kafe të artë kur të përfundojnë.
9. Ngroheni furrën në 180 gradë dhe dërgoni zarfa nga brumi i majasë së fryrë me sallam, djathë dhe ketchup për tu pjekur për 20-30 minuta. Shërbejeni fryrjet e përfunduara në tryezë pasi të ftoheni me çaj ose kafe të pjekur fllad.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni rrotullime me djathë dhe sallam.
