Nutricionistët dhe shkencëtarët kanë vërtetuar se bollgur është mëngjesi më i shëndetshëm. Sidoqoftë, më vete, mund të mërzitet. Prandaj, gjithmonë duhet të kombinohet me produkte të ndryshme, për shembull, një kombinim shumë i shijshëm me kumbulla të thara.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Bollgur është një produkt i shijshëm. Sidoqoftë, ndonjëherë dëshironi të shtoni një shije në pjatën tuaj të zakonshme. Në këtë përmbledhje, ne do të flasim për kumbullat e thata, dhe për kombinimin e saj të saktë me bollgur. Sidoqoftë, para së gjithash, ne do të zbulojmë se çfarë është ai. Pra, kumbullat e thata janë kumbulla të thata të zeza. Frutat e pjekura, me lëng dhe të ëmbla zgjidhen për tharje. Ato përmbajnë më shumë vitamina, të cilat, së bashku me bollgur, mbushin trupin me lëndë ushqyese dhe energji për tërë ditën. Unë vërej se kumbullat e thata përmirësojnë mirë imunitetin, gjë që është jashtëzakonisht e nevojshme, veçanërisht në dimër.
Kumbullat e thata në kombinim me bollgur janë një pjatë shumë e shijshme dhe ushqyese që padyshim do t'i pëlqejë të rriturit dhe fëmijët. Ju mund të gatuani qull jo vetëm për mëngjes, por është gjithashtu i përsosur për një darkë të vonë. Ky kombinim i produkteve është në të njëjtën kohë i përshtatshëm për ata që duan të humbin peshë dhe të kenë një figurë perfekte, si dhe të kujdesen për shëndetin e tyre. Në fund të fundit, ka ndodhur kaq shumë kohë më parë që seksi i drejtë kërkon nga vetja. Të gjitha vajzat kanë dëshirë të duken mirë! Dhe bollgur në kompaninë me kumbulla të thara do t'ju ndihmojë të merrni atë që dëshironi. Në fund të fundit, këta përbërës zënë një vend kryesor në listën e produkteve të dobishme në botë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 103 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Bollgur - 5-7 lugë
- Prunes - 7-8 manaferrat
- Arra - 3-4 copë.
- Mjaltë - 1 lugë gjelle
- Lëvozhgë e tharë portokalli - 1 lugë
Gatim bollgur me kumbulla të thara
1. Derdhni bollgurin e menjëhershëm në një tas të thellë, në të cilin do të jetë i përshtatshëm për t'i avulluar ato. Meqenëse thekon do të avullojnë, është e rëndësishme t'i përdorni ato shpejt. Nëse përdorni varietetin "Extra", atëherë ato duhet të zihen në sobë. Koha specifike e përgatitjes tregohet në paketimin e prodhuesit.
Vendosni lëvozhgën e tharë të portokallit në një enë për drithërat. Mund të përdoret i freskët, ose të zëvendësohet me limon.
2. Deri në këtë kohë, vloni ujin e pijshëm dhe derdhni atë mbi drithërat. Uji duhet të jetë 1.5 herë më shumë në vëllim sesa thekon. Sepse ato do të fryhen dhe dyfishohen në madhësi.
3. Mbyllni enën me qull me një kapak ose pjatë dhe lëreni të injektojë për 5-7 minuta. Kur tërshëra të ketë thithur plotësisht ujin dhe të jetë e butë, shtoni mjaltin dhe përzieni që lëkura e portokallit të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
4. Ndërsa drithërat po avullojnë, përgatitni kumbullat e thata dhe arrat. Lani kumbullat e thata, thajini me një pecetë letre dhe pritini në copa 1-1,5 cm. Ngroheni arrat nga guaska dhe detajoni pak. Nëse dëshironi, arrat mund të kalcinohen në një tigan të pastër dhe të thatë. Ata do të bëhen më të shijshëm në këtë mënyrë, por edhe më shumë kalori.
5. Merrni pjatat në të cilat do të shërbeni ushqimin në tryezë. Mund të jetë një tas i thellë transparent, qelqi ose qelqi në mënyrë që të shihni qullën me manaferrat. Vendosni pak nga bollgur të zier në një enë, vendosni pak kumbulla të thara dhe arra sipër.
6. Vazhdoni të mbushni enët me ushqim të alternuar.
7. Pasi të keni shtruar të gjithë qullën, kumbullat e thata dhe arrat, mund ta shërbeni ushqimin në tryezë. Hani një vakt me biskota dhe një gotë qumësht të ngrohtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani bollgur me kumbulla të thara.
