Çfarë është një dietë me perime, rregullat themelore, një listë e ushqimeve të lejuara. Nga çfarë duhet të heqësh dorë për një javë? Si të bëni një menu për 7 ditë, receta për pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Shqyrtimet "e shijshme" për të humbur peshë. Çdo 2-3 ditë, ju lejohet të hani një copë bukë me grurë. Ju nuk duhet të hiqni dorë nga patatet. Nëse perimet rrënjë janë gatuar siç duhet, atëherë përmbajtja kalorike e gjellës nuk do të jetë e lartë. Vlera ushqyese e zhardhokëve të zier me madhësi të mesme - 82 kcal. Dieta mund të plotësohet me vajra vegjetale, produkte të fermentuara të qumështit, fruta të ëmbëlsuara - për shembull, mollë jeshile.
Ushqimet e ndaluara në një dietë me perime
Mishi dhe peshku nuk duhet të futen në dietë, pavarësisht nga varietetet dhe përmbajtja e yndyrës, mishi i tymosur, të brendshmet, të gjitha produktet e miellit pa përjashtim, alkooli, sheqeri, uthulla dhe majoneza, makaronat, produktet e pjekura dhe produktet e furrës.
Kafeja dhe kakaoja nuk përjashtohen plotësisht, por nëse është e pamundur të kapërceni dëshirat, atëherë lejohet të pini 250 ml një pije të zier dobët çdo 2 ditë - më mirë në pjesë.
Isshtë e papranueshme të gatuani enët nga frutat që kanë filluar të kalbet ose janë trajtuar me nxehtësi. Qëllimi i dietës nuk është vetëm humbja e peshës, por edhe përmirësimi i trupit.
Menyja e dietës me perime për javën
Para se të kaloni në një dietë të dhuratave "bimore", këshillohet të hartoni një menu për një javë paraprakisht. Kjo do të lirojë shumë kohë. Pavarësisht nga shumëllojshmëria e perimeve, sfera e përbërësve për pjatat është e kufizuar. Rekomandimet se si të hani gjatë javës janë paraqitur më poshtë.
Të hënën
- Mëngjesi - qull kungulli dhe komposto kokrra të kuqe;
- Dreka - supë lakër me salcë kosi, zierje patate -domate, çaj jeshil;
- Rostiçeri pasdite - sallatë karrote me salcë vaj ulliri;
- Darka - speca të mbushur dhe çaj jeshil me mjaltë.
E martë
- Mëngjesi - kos pa sheqer me mollë të grirë ose manaferra;
- Dreka - borscht pa tiganisje dhe patate të pjekura, çaj jeshil;
- Rostiçeri pasdite - mollë të pjekura;
- Darka - përzierje sallate me vaj ulliri dhe bukë të thekur bukë me kastravec.
E mërkurë
- Mëngjesi - sallatë karrote me barishte, çaj jeshil;
- Dreka - supë e trashë fasule dhe lakër të zier me qepë;
- Rostiçeri pasdite - kefir;
- Darka - zierja e perimeve, komposto me fruta të thata.
E enjte
- Mëngjesi - kos me banane dhe çaj të dobët;
- Dreka - borscht perimesh, patëllxhan të pjekur, çaj jeshil;
- Rostiçeri pasdite - sallatë panxhar me kumbulla të thara;
- Darka - një sallatë me karota dhe lakër me barishte, një gotë kefir ose një filxhan kos.
E premte
Mund ta bëni këtë ditë agjëruese dhe ta shpenzoni në sallatë me lakër - nga lakra kineze ose kungull i njomë i zakonshëm, i zier ose një përzierje e zarzavateve dhe maruleve. Nëse zgjedhja ra mbi lakrën kineze, ajo është e kalitur me portokall.
E shtune
- Mëngjesi - përzierje perimesh dhe frutash ose smoothie jeshile me kefir;
- Dreka - supë lakre me disa copa patate, pure bizele, komposto me fruta të thata;
- Rostiçeri pasdite - vinaigrette;
- Darka - kungull i pjekur me disa arra, çaj jeshil.
Të dielën
- Mëngjesi - pure kungulli, e kalitur me kos;
- Dreka - panxhar, tavë me patate;
- Rostiçeri pasdite - sallatë me kastravec me barishte dhe vaj ulliri dhe çaj jeshil;
- Darka - tavë me patate dhe presh, kotele karrota.
Si rostiçeri, mund të përdorni sallata të lehta me lëng limoni nga tranguj dhe domate, lakër me mollë, kefir, qumësht, mollë të pjekura ose të papërpunuara, dardha. Bestshtë mirë të blini biokefir dhe të bëni vetë kos duke përdorur një kulturë të thartuar.
Ju nuk duhet të kënaqni urinë tuaj gjatë ditës me sallata me rrepkë ose rrepkë. Këshillohet që të hani pjata të tilla gjatë drekës, duke plotësuar marrjen e ushqimit me një fetë bukë me drithëra, përndryshe aciditeti i lëngut të stomakut do të rritet ndjeshëm, dhe gjithashtu do të ketë rrezik për zhvillimin e sëmundjes së ulçerës peptike.
Receta të dietës me perime
Lëngjet në një dietë me perime janë të domosdoshme. Por është e vështirë të imagjinohet të pini lëng të pastër panxhari ose një pije të bërë vetëm nga selino. Të gjithë lëngjet hollohen në gjysmë me ujë.
| Produkti kryesor | opsioni 1 | Opsioni 2 |
| Domate | Kastravec dhe karrota | Kastravec dhe kopër |
| Selino | Karrota dhe mollë | Panxhar dhe kungull |
Sallata:
- Panxhar … Panxharët zihen, grihen në një rende të trashë, të kombinuara me 3 kërcell selino të freskët me unaza dhe gjysmë mollë jeshile - kube. Veshja - vaj ulliri.
- Lakër … Grini karrota dhe rrepkë të zezë në një rende të imët 50 g secila, shtoni 100 g lakër të bardhë, disa boronicë. Sezoni me një lugë lëng limoni dhe vaj ulliri.
- Sallatë e thjeshtë … Kastravecat e copëtuar, domatet, qepët e njoma, kopra dhe majdanozi kombinohen në sasi arbitrare. Sezoni me salcë kosi me pak yndyrë.
Supa:
- Perime … Të gjitha perimet zhyten në ujë të valë dhe gatuhen derisa të zbuten. Pritini specat, lakrën, karotat, ulni një qepë të tërë për shije (pastaj hiqeni dhe hiqeni). Në fund të gatimit, derdhni lëng nga domate të freskëta dhe shtoni pak kripë. Fetë e koprës dhe majdanozit shtohen para se t’i shërbeni.
- Brokoli me lakër … Kubat prej 1 patate dhe karrote, piper, brokoli - 350 g, bizele jeshile - 4 lugë (mund të ngrihen), një qepë e tërë dhe 2 thelpinj hudhre zhyten në 1 litër ujë të valë. Kur patatet të jenë gatuar, shtoni pak kripë. Veshje - vaj perimesh.
Nxehtë:
- Piper i mbushur … Specat, të kuq ose të verdhë, qërohen duke hequr farat. Grini karrota, panxhar në një rende mesatare, copëtoni imët koprën dhe majdanozin, përzieni gjithçka. Mbushur me speca, të derdhur me lëng domate, të zier deri sa të zbuten, të kripura. Krem kosi shtohet para se ta servirim.
- Rrotullon patëllxhan … Frutat priten për së gjati dhe zhyten në ujë të valë për 1-1,5 minuta. Përzieni kosin me yndyrë të ulët me hudhrën e shtypur, lyejeni patëllxhanin e zier nga të dy anët. Pllakat mbështillen në rrotulla, feta domate vendosen brenda, mbështillen në pergamenë ose vendosen në një mëngë. Piqeni për 15 minuta në 180-200 ° C.
- Julienne … Pritini në shirita të hollë: një e katërta e rrënjës së selino, 1 karotë, një e katërta e një koka të vogël të lakrës së bardhë, 200 g bizele jeshile. Gjithçka vendoset në një tigan të thellë, shtoni 1 lugë gjalpë, ziejini derisa të zbuten, duke i trazuar vazhdimisht. Spërkateni me barishte për shije para se ta shërbeni.
Smoothies:
- Pije e gjelbër … Vendosni një kastravec, kërcell selino, një tufë majdanoz, gjysmë tufë kopër, pak spinaq në një blender. Të gjithë janë fshikulluar. Shtoni ujë mineral të ftohur dhe përzieni përsëri. Për të përmirësuar shijen, mund të shtoni disa lugë lëng domate të kripur para se të pini.
- Pije me shumë përbërës … Sezoni tasin e blenderit me tranguj, domate qershi, hudhër, degëza kopre, shtoni gjysmë koka qepë të kuqe. Pureja e perimeve hollohet me kefir me yndyrë të ulët.
Smoothies kanë një efekt stimulues në zorrët, kështu që ato nuk duhet të konsumohen me darkë dhe drekë. Opsioni më i mirë është mëngjesi para një dite të lirë, për stimulim efektiv të humbjes së peshës.
Si të dilni nga dieta me perime?
Kur ktheheni në dietën e zakonshme, dieta gradualisht zgjerohet. Së pari, futet mishi i ligët - në pjesë të vogla, 1 herë në ditë, atëherë sasia e yndyrës rritet dhe shtohet qull.
Produktet e reja shtohen çdo 2 ditë. Në ditën e parë - 1 herë, disa lugë, në të dytën - një shërbim të plotë. Makaronat dhe produktet e furrës fillojnë të hanë jo më herët se java e tretë. Ato rrisin ndjeshëm nivelin e glukozës në gjak, dhe pas 2 orësh personi që humbet peshë ndjen uri të rëndë. Për të mos përjetuar siklet të rëndë, vëllimi i vakteve do të duhet të rritet. Prandaj, kilogramët e humbur do të kthehen shpejt.
Për të mos pasur nevojë të rrisni madhësinë e servimit, mishi, buka dhe shtesat e tjera hahen së pari me perime, në fund të vaktit, në copa të vogla, derisa stomaku përsëri të mësohet me proteinat shtazore.
Pas 3 javësh, kufizimet mund të braktisen, nëse është e nevojshme, dhe të organizoni ditë agjërimi në perime 1 herë në 1, 5-2 javë. Në të njëjtën kohë, është e mundur të ktheheni në stërvitjen e forcës.
Shqyrtime dhe rezultate të dietës me perime
Një javë me ushqime bimore është opsioni më i mirë për humbjen e peshës. Gjatë kësaj kohe, peristaltika përshpejtohet, trupi arrin të heqë qafe toksinat, toksinat dhe lëngjet e tepërta, edema ulet. Pesha nuk zvogëlohet shumë-me 1.5-3 kg, megjithatë, "shkundja" është e rëndësishme, dhe nëse nuk e mbingarkoni dietën me ushqime yndyrore dhe rrisni kohën për stërvitje, humbja e peshës do të vazhdojë.
Shqyrtimet e atyre që tashmë kanë provuar dietën e perimeve në vetvete janë kryesisht pozitive. Gratë vërejnë shfaqjen e butësisë, "ajrosjes", i kushtojnë vëmendje përmirësimit të cilësisë së flokëve dhe thonjve, funksionit të qëndrueshëm të zorrëve. Ata që bënë matjet e kontrollit të belit para dhe pas fillimit të dietës mburren me "minus 3-4 cm".
Ankesat e atyre që nuk i përshtaten dietës për humbje peshe:
- Dhimbja në rajonin epigastrik, pas vizitës tek një mjek, u diagnostikua fillimi i gastritit;
- Çrregullime menstruale;
- Dobësi dhe marramendje.
Si të hani në një dietë me perime - shikoni videon:
Për të shmangur shqetësimin dhe përkeqësimin e shëndetit, duhet të dëgjoni veten, të mos stresoni trupin, të ndiqni rekomandimet për lënien e dietës. Nuk ka nevojë të detyroni ngjarjet dhe të përpiqeni të humbni më shumë se 2 kg, të vdisni nga uria. Një dietë me perime ndihmon jo vetëm për të marrë parametrat e dëshiruar, por edhe për të hequr qafe problemet organike.
