A përdoret mikrovalë vetëm për ngrohjen e ushqimit? A keni provuar të gatuani akoma në të? Për hir të kuriozitetit, unë propozoj të eksperimentoj dhe të bëj një super-ëmbëlsirë-gjizë-puding me çokollatë në mikrovalë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Mikrovalë e bën jetën më të lehtë për shumë amvise. Me ndihmën e tij, ne jo vetëm që ngrohim pjatat, por gjithashtu përgatisim një shumëllojshmëri të pjatave. Këto janë patate të pjekura, pica, sanduiçe dhe një shumëllojshmëri ëmbëlsirash. Sot unë propozoj të gatuaj një puding shumë delikat dhe aromatik të gjizës-çokollatë në mikrovalë. Kjo nuk është vetëm një ëmbëlsirë me lëng dhe e shijshme, por gjithashtu një alternativë e shkëlqyeshme për ëmbëlsirat e blera dhe shijet e tjera jo të shëndetshme. Fëmijët me siguri do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsirë. Dhe nëse është zbukuruar gjithashtu bukur, për shembull, e spërkatur me salcë çokollate ose kokrra të kuqe, atëherë mund të shërbehet edhe në tryezën festive.
Ky puding me çokollatë është i pakomplikuar, dhe gjithmonë ka ushqim në shtëpi. Kjo është një ëmbëlsirë e vërtetë restoranti në shtëpi. Lëkura e tij qëndron pikërisht në faktin se pudingu nuk përgatitet në furrë, por në mikrovalë. Falë kësaj, do të duhen fjalë për fjalë disa minuta për t'u përgatitur, gjë që lejon që ajo të bëhet për mëngjes në mëngjes para punës ose në mbrëmje, kur nuk doni të shqetësoheni me gatimin e darkës për një kohë të gjatë. Gjithashtu, kjo ëmbëlsirë do të jetë një mundësi e shkëlqyeshme për pirjen e çajit me mysafirët që u shfaqën papritur. Vetëm disa minuta - dhe ju mund t'i trajtoni me siguri mysafirët tuaj me ëmbëlsirë.
Shihni gjithashtu se si të gatuani pudingun me gjizë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 287 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 150 g
- Pluhur kakao - 1 lugë gjelle
- Vezë - 1 copë.
- Kripë - një majë
- Sheqeri - 2 lugë ose për shije
Përgatitja hap pas hapi e pudingut të gjizës-çokollatës në mikrovalë, recetë me foto:
1. Kombinoni vezët me sheqer në një enë të thellë në të cilën do të gatuani brumin.
2. Me një mikser, rrihni vezët dhe sheqerin deri në një masë me ngjyrë limoni me gëzof, e cila duhet të dyfishohet në vëllim. Nëse përdorni gjizë të thatë pa yndyrë, atëherë shtoni 15 g gjalpë në temperaturën e dhomës në brumë, përzieni me vezë. Nëse përdorni gjizë yndyrore të bërë në shtëpi, atëherë nuk keni nevojë të shtoni yndyrna shtesë.
3. Shtoni pluhur kakao në masën e vezëve.
4. Përzieni vezët me kakao derisa brumi të marrë ngjyrë kafe çokollate.
5. Shtoni gjizën në brumë.
6. Llokoçiseni brumin me një mikser derisa të jetë i qetë. Ju mund t'i rrahni produktet me një blender për të thyer të gjitha gunga drithërash. Atëherë ëmbëlsira do të dalë të jetë një konsistencë delikate më homogjene.
7. Organizoni brumin në silikon ose ndonjë kuti tjetër të përshtatshme për mikrovalë.
8. Dërgoni ëmbëlsirën që të gatuhet në mikrovalë me fuqi 850 kW për 5 minuta. Nëse fuqia e pajisjes është e ndryshme, rregulloni kohën e gatimit duke e rritur ose zvogëluar atë. Shërbejeni pudingun e gatuar me gjizë-çokollatë në mikrovalë në tryezë në çdo formë, është e shijshme si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani pudingun e gjizës në mikrovalë.
