Sallatë me lakër të freskët dhe domate

Përmbajtje:

Sallatë me lakër të freskët dhe domate
Sallatë me lakër të freskët dhe domate
Anonim

Unë vazhdoj temën e sallatave të shëndetshme për humbje peshe dhe pastrim të trupit. Sot do të flasim se si të bëjmë një sallatë Furça me lakër të freskët me domate në një salcë pikante.

Sallatë e gatshme me lakër dhe domate të freskëta
Sallatë e gatshme me lakër dhe domate të freskëta

Përmbajtja e recetës:

  • Përbërësit
  • Gatim hap pas hapi
  • Recetë video

Me siguri shumë njerëz shpesh mendojnë se cilën sallatë të gatuajnë. Duket se ne tashmë kemi provuar gjithçka. Sidoqoftë, ndonjëherë, kur përdorni të njëjtat produkte, mjafton vetëm të zëvendësoni veshjen dhe sallata menjëherë do të shkëlqejë me shënime të reja shije. Sot unë sugjeroj të bëni një sallatë me lakër ushqyese dhe të lehtë me domate. Ai gatuhet shumë shpejt, ushqimi nuk është i shtrenjtë tani, dhe një salcë pikante e mustardës, salcës së sojës dhe vajit të ullirit shton shijen e pjatës.

Komponenti kryesor i vaktit është lakra e bardhë e re. Ajo mbart një ngarkesë të vërtetë vitamine në vetvete: vitaminat A, C, grupi B, P, K. Ai gjithashtu përmban acid nikotinik, fibra dhe elementë gjurmë. Në të njëjtën kohë, saharoza dhe niseshte praktikisht mungojnë, prandaj është e ulët në kalori. Por një nga avantazhet kryesore është se për ta përpunuar atë, trupi shpenzon më shumë kalori sesa përmban vetë perimet. Prandaj, mund të supozojmë se nuk ka absolutisht asnjë kalori në lakër. Këto cilësi e bëjnë atë një nga perimet kryesore për humbjen e peshës dhe dëshirën për të normalizuar figurën.

Nëse doni të humbni kilogramët shtesë, ju këshilloj që të përfshini lakrën në dietën tuaj të përditshme. Dhe në mënyrë që ajo të mos bëhet e mërzitshme, shtoni perime të ndryshme në sallata dhe përdorni të gjitha llojet e salcave për tu veshur. Unë mendoj se askush nuk do të mbetet indiferent ndaj një sallate kaq të lehtë.

  • Përmbajtja kalorike për 100 g - 56 kcal.
  • Shërbimet - 1
  • Koha e gatimit - 10 minuta
Imazhi
Imazhi

Përbërësit:

  • Lakra e bardhë - 200 g
  • Domate - 1-2 copë. varësisht nga madhësia
  • Hudhër - 2 karafil
  • Basil - disa degëza
  • Majdanoz - disa degëza
  • Mustardë - 1/4 lugë
  • Salcë soje - 1 lugë gjelle
  • Vaj ulliri - 3 lugë
  • Kripë - një majë

Përgatitja hap pas hapi e sallatës me lakër të freskët dhe domate:

Lakra e copëtuar
Lakra e copëtuar

1. Lani lakrën e bardhë dhe thajeni me një peshqir letre. Hiqni lulet e sipërme si ato janë zakonisht të pista dhe i presin sasinë e duhur nga koka. Pritini atë në shirita të hollë, spërkateni me kripë dhe shtrëngoni duart në mënyrë që ajo të lëshojë lëngun. Atëherë sallata do të jetë shumë lëng. Mos e teproni me kripë, sepse sallata gjithashtu do të përmbajë salcë soje, e cila është gjithashtu e kripur.

Domatet janë të prera në feta
Domatet janë të prera në feta

2. Lani domatet, thajini me një peshqir letre, pritini në kube dhe shtojini lakrës.

Zarzavate të copëtuara dhe hudhër
Zarzavate të copëtuara dhe hudhër

3. Tjetra, shtoni barishte të copëtuar dhe hudhër të grirë hollë.

Veshja e përgatitur
Veshja e përgatitur

4. Kombinoni mustardën, salcën e sojës dhe vajin e ullirit në një tigan. Llokoçis ushqimin.

Sallatë e përzier
Sallatë e përzier

5. E rregullojmë sallatën me salcën dhe e trazojmë. Shijoni dhe shtoni erëzat që mungojnë nëse dëshironi. Mund të filloni të provoni.

Shënim: Furça e sallatës për pastrimin e trupit përgatitet me pak ose aspak kripë dhe me një sasi minimale vaji. Nëse qëllimi juaj është të humbni peshë, atëherë përjashtoni salcën e sojës dhe mustardën nga receta. Ju gjithashtu mund të plotësoni përbërjen e gjellës me ndonjë perime tjetër: për shembull, panxhar të papërpunuar ose rrënjë selino. Këto produkte përfshihen gjithashtu në menunë dietike për humbje peshe.

Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër.

Recommended: