Mësoni si të bëni vetë një pije të shijshme dhe të shëndetshme nga trëndafilat. Rosehip është një bimë shumë e dobishme, falë përdorimit të së cilës trupi është i ngopur me sasinë e nevojshme të elementëve të vlefshëm gjurmë dhe vitamina, të domosdoshme për funksionimin e tij të plotë.
Midis njerëzve, trëndafili mund të quhet edhe "trëndafil i egër", pasi ka lule të bukura me një aromë të pasur. Shtë një depo natyrale dhe e paçmueshme e ushqyesve. Karakteristikat shëruese posedohen jo vetëm nga frutat e tij, por edhe nga farat, rrënjët, dhe gjithashtu petalet. Për sa i përket përqendrimit të lëndëve ushqyese, trëndafili është disa herë më i lartë se bimët e tjera mjekësore. Për të përdorur këtë dhuratë të natyrës, duhet të dini se si të krijoni vithe trëndafili dhe tiparet e kësaj procedure.
Cili është përdorimi i vitheve të trëndafilit?
Frutat e kësaj bime janë burime të vlefshme të antioksidantëve, ndërsa kanë një efekt të theksuar baktericid dhe fitoncidal, ai përmban një sasi të madhe të vitaminave K, P, C, të cilat sigurojnë një proces të përshpejtuar të rigjenerimit të indeve dhe shkrirjes së kockave.
Për shkak të një përbërje kaq të pasur dhe përmbajtjes së një numri të madh të elementëve gjurmë, rekomandohet të përdorni vithe trëndafili për shërimin e përgjithshëm të të gjithë trupit, përfshirë për qëllime mjekësore. Në mjekësinë popullore, ekstraktet, çajrat, ekstraktet e vitaminave, zierjet, infuzionet, si dhe shurupet përdoren gjerësisht, për përgatitjen e të cilave u përdorën frutat e trëndafilit të egër. Këto fonde ndihmojnë në ruajtjen e trupit gjatë një prishjeje të përgjithshme, anemisë, lodhjes, përfshirë mungesën e vitaminës, të provokuar nga mungesa e vitaminës C.
Falë përdorimit të pijeve të tilla, është e mundur të ruhet funksionimi normal i të gjithë trupit të njeriut dhe organeve individuale. Rosehip kontribuon në shkatërrimin e llojeve të ndryshme të baktereve të dëmshme, dhe proceset inflamatore që ndodhin në trup eliminohen. Bëhet e mundur të heqësh qafe gjakderdhjen, të ulësh presionin e gjakut dhe të ngopësh trupin me një element gjurmë kaq të dobishëm si hekuri.
Vaji i farës së trëndafilit rekomandohet për përdorim në mjekësinë popullore si një agjent shërues dhe profilaktik efektiv dhe plotësisht natyral. Kur aplikohet nga jashtë, ndodh shërimi i përshpejtuar i çarjeve dhe plagëve, ndihmon gjatë trajtimit të inflamacionit dhe acarimit, djegieve, ulcerave, ekzemës.
Frutat e trëndafilit rekomandohen të piqen për përgatitjen e zierjeve medicinale që kanë një efekt diuretik dhe anti-inflamator. Ky mjet bëhet thjesht i pazëvendësueshëm për një sërë ftohjesh.
Një pije shëruese nga ijet e trëndafilit ndihmon në normalizimin e metabolizmit të karbohidrateve, ndërsa ka një efekt pozitiv në punën e pothuajse të gjitha organeve të trupit të njeriut, përfshirë fshikëzën e tëmthit, veshkat, palcën e eshtrave dhe mëlçinë.
Rrënja e trëndafilit ka një efekt të theksuar astringent. Infuzionet dhe zierjet e bëra nga frutat e trëndafilit të egër ndihmojnë në rregullimin e funksionimit të traktit gastrointestinal, ndërsa ato mund të përdoren si një antiseptik efektiv dhe natyral për sëmundjet e mishrave të dhëmbëve, i cili përdoret për shpëlarjen e gojës.
Si të përgatisni siç duhet zierjet dhe çajrat e trëndafilit?
Nëse krijoni hips të trëndafilit në mënyrë korrekte, ajo do të ruajë të gjitha cilësitë e saj të dobishme dhe vetitë shëruese. Kjo pije mund të përdoret gjithashtu si një agjent profilaktik natyral që ndihmon në parandalimin e zhvillimit të sëmundjeve të ndryshme.
Për të përgatitur një pije të tillë shëruese, është e rëndësishme t'i përmbaheni rreptësisht raportit të vitheve dhe ujit 10: 1 (rreth 4 lugë fruta të trëndafilit të egër do të nevojiten për litër ujë). Për të ruajtur përfitimet dhe vitaminat maksimale, duhet të vëzhgoni jo vetëm proporcionet e sakta, por edhe regjimin e temperaturës, si dhe kohën e infuzionit të supës.
Lëndët e para për përgatitjen e pijeve të tilla mjekësore mund të blihen në mënyrë të pavarur. Ky lloj shkurre rritet jo vetëm në kopshte, por edhe në të egra - në pyll, në lugina, në pastrime. Ijet e trëndafilit korrren më së miri me fillimin e vjeshtës, dhe më pas një pije e shëndetshme dhe e shijshme mund të pihet gjatë gjithë vitit.
Shtë e nevojshme të merret parasysh fakti se para përgatitjes së një pije shëruese, është e nevojshme të bluani ijet e trëndafilit, për shkak të të cilave koha e pirjes do të zvogëlohet ndjeshëm. Sigurisht, ju mund t'i përdorni frutat në tërësi, por atëherë do të duhet më shumë kohë për të përgatitur pijen.
Në mënyrë që frutat e trëndafilit të egër të futen mirë, rekomandohet të përdorni një termos me një shishe qelqi, për shkak të së cilës mbahen substanca shumë më të dobishme. Në këtë rast, pija e përfunduar do të ketë një shije të këndshme dhe të butë, duke ruajtur cilësitë e vlefshme të vitheve të trëndafilit.
Përdorimi i vitheve të freskëta të trëndafilit
Ijët e freskëta të trëndafilit përmbajnë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese, kështu që rekomandohet të piqet menjëherë. Si rregull, periudha e pjekjes së frutave zgjat disa javë dhe ijet e trëndafilit të mbledhur në këtë kohë do të kenë numrin më të madh të cilësive të dobishme. Për të ruajtur të gjitha vitaminat dhe mineralet, rekomandohet të krijoni vithe të freskëta të trëndafilit si më poshtë:
- Së pari, ijet e trëndafilit janë larë plotësisht dhe të gjitha vilet e ashpra janë hequr, pasi ato mund të provokojnë dhimbje të fytit dhe acarim.
- Frutat e përgatitura, së bashku me farat, gatuhen me një pirun.
- Kjo masë vendoset në një enë qelqi (këshillohet të përdorni një termos qelqi), pastaj derdhet ujë i nxehtë i zier, temperatura e të cilit duhet të jetë rreth 60? C, por jo më e lartë. Vlen të kujtohet se uji shumë i nxehtë mund të shkatërrojë të gjitha lëndët ushqyese me vitamina.
- Ju duhet t'i përmbaheni proporcioneve të sakta - rreth 1 lugë. gruel nga ijet e freskëta të trëndafilit merret 1 lugë gjelle. ujë të ngrohtë.
- Pasi trëndafili të jetë mbushur me lëng, ena duhet të mbyllet me kapak dhe të lihet për 60 minuta që të piqet mirë.
- Pas një periudhe të caktuar kohe, infuzioni duhet të filtrohet dhe derdhet në një enë të veçantë, dhe pastaj të lihet për një kohë.
- Masa e tendosur e frutave duhet të vendoset në një tigan dhe të mbushet me ujë në një raport prej 1 lugë. ijet e trëndafilit marrin 500 g lëng.
- Pastaj përzierja zihet për 15 minuta në nxehtësinë minimale, pas së cilës filtrohet përsëri dhe ftohet në temperaturën e dhomës.
- Pastaj supa dhe infuzioni përzihen, këshillohet që të shtoni një sasi të vogël mjalti në pijen që rezulton.
Trëndafili i krijuar nga kjo metodë është shumë i dobishëm për trupin, pasi një infuzion i përgatitur fllad ruan pothuajse të gjitha mineralet dhe vitaminat e vlefshme që reagojnë ndaj temperaturave të larta. Duke zier frutat e trëndafilit të egër, mund të maksimizoni përfitimet e pijeve.
Përdorimi i vitheve të thara të trëndafilit
Trëndafilat e thatë mund të përdoren për qëllime shërimi gjatë gjithë vitit. Në këtë rast, ju duhet të krijoni një trëndafil të egër si më poshtë:
- Frutat e trëndafilit lahen nën ujë të rrjedhshëm, pas së cilës ato shtypen duke përdorur një blender, por mund të përdorni një mulli kafeje ose mulli mishi.
- Në këtë rast, nuk është e nevojshme të hiqni fibrat brenda frutave.
- Llumi që rezulton transferohet në një shishe qelqi të një termos, pas së cilës derdhet me ujë të zier, temperatura e të cilit nuk është më shumë se 60 ° C.
- Enë mbulohet me kapak dhe lihet për rreth 45 minuta, dhe më pas filtrohet.
- Gruel nga frutat e një trëndafili të egër derdhet me ujë në përmasat e mëposhtme - për 1 lugë. ijet e trëndafilit marrin rreth 500 g ujë.
- Përbërja vihet në sobë, sillet në vlim, pastaj zjarri vidhet në minimum dhe supa zbehet për 30 minuta.
- Pija duhet të filtrohet dhe të lihet për një kohë derisa të ftohet në temperaturën e dhomës.
- Pastaj supa përzihet me infuzionin e përgatitur më parë.
- Një sasi e vogël e mjaltit ose sheqerit natyral mund t'i shtohet pijeve të përfunduara.
Me kusht që të bëhen trëndafila të tërë, ia vlen të përgatiteni për faktin se ky proces do të marrë një kohë mjaft të gjatë dhe mund të duhen rreth 7 orë për të përgatitur në mënyrë efektive një pije shëruese. Veryshtë shumë i përshtatshëm të krijosh vithe me trëndafila, dhe në mëngjes pija e shëndetshme do të jetë plotësisht e gatshme.
Si të përdorni ijet e trëndafilit për të rritur imunitetin?
Nëse jeni të shqetësuar për dobësinë dhe keqtrajtimin, për të forcuar imunitetin dhe shëndetin e përgjithshëm të trupit, mund të përdorni ngrohjen e çajit të trëndafilit.
Për ta bërë këtë, duhet të bluani ijet e trëndafilit dhe të derdhni ujë në raportin e mëposhtëm - 1 lugë gjelle. l produkti merret 1 lugë gjelle. lëngjet. Përbërja lihet për 10-14 minuta që të infuzohet mirë. Ju mund të shtoni trëndafil sudanez (hibiscus), çaj të zi ose jeshil, nenexhik në përbërjen e çajit mjekësor.
Për të rritur funksionet mbrojtëse të trupit, ia vlen të bëni çajin e trëndafilit në një banjë me ujë. Për këtë, merren 2 lugë gjelle. l hidhen frutat e një trëndafili të egër dhe 350 g ujë të nxehtë të zier. Pastaj ena me përzierjen vendoset në një tenxhere të thellë dhe lihet të ziejë për 15 minuta. Pija e përfunduar lihet për një kohë derisa të ftohet në temperaturën e dhomës dhe filtrohet.
Petalet e trëndafilit, të cilat mund të përdoren jo vetëm të thata, por edhe të freskëta, janë shumë të dobishme për trupin. Ato duhet të piqen si çaj i thjeshtë - me çajin ose veç e veç. Pasi petalet të derdhen me ujë të valë, pija lihet për 10-14 minuta që të piqet mirë. Çaji i përgatitur sipas kësaj recete ka një aromë të këndshme dhe të lehtë, shije delikate dhe është shumë i dobishëm në prani të sëmundjeve të fshikëzës së tëmthit.
Si ta përdorni trëndafilin për humbje peshe?
Rosehip ndihmon për të hequr qafe shpejt disa kilogramë shtesë dhe për të sjellë peshën tuaj në formë. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve të vlefshme. Kjo është arsyeja pse një pije e bërë nga ijet e trëndafilit ndihmon jo vetëm për të humbur peshë, por edhe për të ruajtur forcën e trupit në nivelin e dëshiruar, pa përdorur një sërë dietash të rrepta.
Rosehip përmban lëndë ushqyese që ndihmojnë në normalizimin e procesit metabolik dhe ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit. Për këtë qëllim, gjatë ditës, ju duhet të pini një pije shëruese nga frutat e trëndafilit të egër disa herë. Sidoqoftë, për të marrë rezultatin e dëshiruar, është e nevojshme të përfundoni një kurs të plotë, i cili zgjat 3-4 javë.
Nëse trëndafili do të gatuhet për humbje peshe, është e nevojshme të vendosni 3 lugë në një termos. l fruta të thata, pastaj derdhni 1 litër ujë të zier dhe të nxehtë. Pastaj termos mbyllet fort me një kapak, dhe supa lihet të injektohet për 10-11 orë. Pija e përfunduar duhet të pihet rreth gjysmë ore para fillimit të vaktit. Ky supë duhet të pihet 2-3 herë në ditë.
Para se të përdorni hips për humbje peshe, duhet të mbani mend se frutat e trëndafilit të egër janë shumë të larta në kalori - 100 g produkt i tharë përmban afërsisht 110 Kcal. Rosehip është shumë i dobishëm për trupin e njeriut dhe ndihmon jo vetëm për të sjellë peshën në normale ose për të hequr qafe ftohjet, por edhe për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm.
Si të krijoni saktë ijet e trëndafilit, shihni këtë video:
