Tortë tepër e butë, e butë dhe me lëng pa kifle dhe pjekje me salcë kosi. Si ta gatuani, lexoni recetën hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Unë ofroj një recetë të shijshme dhe të shpejtë të tortës pa pjekur cupcakes dhe salcë kosi. Ai do të ndihmojë në mungesë të kohës për pjekjen e produkteve komplekse ose kur doni diçka të shijshme, por nuk doni të ngatërroni brumin për një kohë të gjatë. Receta të tilla janë gjithashtu të njohura gjatë verës, kur është nxehtë në shtëpi dhe nuk ka dëshirë për të ndezur furrën.
Për të bërë një tortë pa pjekje, do t'ju nevojiten biskota, biskota me xhenxhefil, kifle, ëmbëlsira me biskota dhe produkte të tjera ëmbëlsirash. Mund t’i blini në supermarket në pjesën e ëmbëlsirave. Ju mund të përdorni ëmbëlsira të ndryshme, për shembull, kifle dhe kek me xhenxhefil, krisur dhe biskota të shkurtra … Gjëja kryesore është se përbërësit kryesorë janë të butë, atëherë torta do të jetë e ngopur mirë me krem. Receta e ëmbëlsirës e propozuar është shumë e thjeshtë dhe madje edhe një fëmijë mund ta trajtojë atë. Prandaj, nëse nuk keni pjekur ende ëmbëlsira, atëherë filloni me këtë opsion. Përveç kësaj, fëmijët mund të përfshihen në përgatitjen e një torte të tillë pa pjekje, sepse është e pamundur të prishësh asgjë këtu.
Nëse dëshironi, mund të shtoni fruta dhe manaferra në tortë. Për shembull, banane, mandarina, qershi, luleshtrydhe, mjedër, rrush pa fara, etj. Kremi në recetë përdor salcë kosi, por edhe këtu opsionet janë të pranueshme. Nëse ju pëlqen krem i butë ose krem, atëherë gatuajeni, torta do të jetë akoma e shijshme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 403 kcal.
- Shërbimet - 1 tortë
- Koha e gatimit - 20 minuta për gatim, plus 1-2 orë për njomje
Përbërësit:
- Akesmbëlsira sfungjeri - 6-7 copë. (ose ndonjë produkt tjetër të pjekur për pasta)
- Krem kosi - 500 g
- Pluhur kakao - 1 lugë gjelle për spërkatjen e tortës
- Sheqeri - 150 g ose për shije
Përgatitja hap pas hapi e një tortë pa pjekur nga cupcakes dhe salcë kosi, një recetë me një foto:
1. Pritini ose prishni kiflet ose biskotat në copa me madhësi të barabartë. Madhësia e tyre duhet të jetë e mesme, sepse feta shumë të mëdha janë të ngopura dobët me krem, dhe ato të vogla do të kthehen në një masë homogjene.
2. Për kremin, merrni një tas të madh, në të cilin derdhni salcë kosi dhe sheqer.
3. Duke përdorur një mikser, rrihni salcë kosi me sheqer derisa të dyfishohet në vëllim. Nëse doni ta bëni kremin edhe më të shijshëm, atëherë shtoni qumësht të kondensuar, çokollatë të shkrirë, gjalpë të butë dhe aditivë të tjerë.
Unë rekomandoj marrjen e salcës kosi 20% yndyrë, sepse është më e dendur dhe kremi do të jetë më i qëndrueshëm. Nëse kosi është shumë i lëngshëm, atëherë do të përhapet në tortën e përfunduar. Për ta trashur, shtoni xhelatinë të tretur memece në krem.
4. Shtoni kiflet e prera në salcë kosi. Nëse dëshironi ta bëni tortën edhe më të shijshme, mund të shtoni arra të pjekura, lajthi, bajame, shqeme ose kikirikë të zakonshëm. Ju gjithashtu mund të shtoni manaferrat ose frutat.
5. Llokoçis ëmbëlsirat e kremit për të mbuluar çdo kafshatë me krem.
6. Vendoseni tortën në një pjatë të gjerë në një rrëshqitje.
7. Spërkateni pluhurin e kakaos mbi tortën përmes një sitë të imët. Dërgoni një tortë pa pjekje nga kifle dhe salcë kosi në frigorifer për tu njomur dhe ftohur.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një tortë pa pjekur në 30 minuta.
