Një pjatë e tillë kungull i njomë mund të quhet "kërpudha të rreme". Rezulton tepër e shijshme, dhe gatimi është shumë i thjeshtë. Nuk me beson? Pastaj lexoni recetën tonë. Ne bashkojmë fotot hap pas hapi.
Nëse ju pëlqen kungull i njomë në çdo formë, atëherë kjo recetë patjetër do t'i përshtatet shijes tuaj. Në fund të fundit, rezultati do të jetë papritur i këndshëm. Megjithëse produktet janë në thelb mjaft të thjeshta dhe të paharrueshme. Dhe receta nuk kërkon "vallëzim kompleks me një dajre" rreth pjatës. Receta të tilla janë të vlefshme pikërisht për shkak të thjeshtësisë së përgatitjes dhe disponueshmërisë së përbërësve.
Me çfarë t'i shërbeni kunguj të njomë? Po me çdo gjë! Mund të përdoret si një rostiçeri më vete ose si një shtesë për çdo qull / mish. Nëse i copëtoni kungull i njomë, atëherë mund të përpiqeni t’i lyeni me bukë të thekur. Në përgjithësi, ka shumë opsione, ne mendojmë se do të gjeni atë idealin tuaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 42 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 2 copë.
- Krem kosi - 5-6 lugë. l
- Vaj perimesh - 3 lugë. l
- Kripë dhe piper për shije
Hap pas hapi gatimi i kungujve të skuqur në salcë kosi
Ne prerë kungull i njomë - ju mund të përdorni kube ose qarqe klasike. Kësaj here i presim në shirita. Nga rruga, nëse kungull i njomë është i ri, atëherë thjesht shpëlajeni dhe copëtojeni. Nëse hasni një perime të "plakur", prerë lëkurën dhe hiqni farat, atëherë gjithçka është sipas recetës.
Ngroheni vajin vegjetal në një tigan, përhapni kashtë kungull i njomë. Kripë dhe piper për shije.
Skuqini kungulleshkat deri sa të bëhen krokante.
Tani shtoni salcë kosi dhe përzieni. Mbuloni tiganin me një kapak dhe ziejini për 15 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Nëse kosi është i bërë në shtëpi, mund të shtoni pak ujë, pasi shpejt do të bëhet i trashë kur nxehet. Sigurohuni që pjata të mos digjet.
Shërbejeni kungull i njomë i gatshëm, i zbukuruar me barishte të freskëta. E ftohtë dhe e ngrohtë, pjata do t'ju kënaqë me shijen e saj.
Shihni edhe recetat video:
Kungull i njomë në salcë kosi
